السلام عليكم
احب أعرفكم الاول أني طبيب بيطري اشتغلت فترة في مجال المراقبة الصحية على اللحوم المصنعة
و طبعا أصدقائي كتيييير شغالين في مصانع مختلفة في الجودة في المراقبة الصحية
عن نفسي اشتغلت في مصنع اللحيمي meat full حاليا
ميزة المصنع ده انه كل اللحوم الداخلة في التصنيع بلدية 100٪ بجد يعني مش بيجيبو لحمة مستوردة خالص
موضع الخنازير اللي بعض الأخوة أشاروا له ده تنسوه خالص في المصانع الكبيرة
وكمان موضوع الديدان ده برضه تنسوه لان كل اللحوم المصنعة وتتعرض لحرارة عالية جداً فبتقضي على اي ميكروب بإذن الله
الصويا اللي ويضاف ده حاجة كويسة مش وحشة ومتقلقوش منه ده مصدر بروتين غني بالأحماض الامينية الاساسية
المصانع الكبيرة زي أمريكانا حلواني اللحيمي (وأتوقع فودينا و المراعي لكن ماليش حد شغال هناك) متلقوش منها نهائي بإذن الله
اما المصانع اللي تحت بير السلم والمنظر اللي الأخوة عرضوه ده فعلا ربنا ينتقم منهم
المفضلات