الموضوع: حد عنده فكره بتتعمل ازاي سلطه الزبادي؟؟

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة a.saad

احلى حاجة ان اغلب اللى ردوا

رجال


ثمرات خيار
5 علب زبادي
4 فصوص ثوم كبيرة
نصف م ك نعناع أخضر
ثمرة فلفل أخضر (بارد أو حار حسب الرغبة)
ربع م ص ملح
التحضير:
يفرم الثوم مع الفلفل، ويقشرالخيار ويقطع حلقات رفيعة
تضاف المكونات جميعها معا وتقلب وتزين بورق النعناع الأخضر وتقدم باردة.

...............................
علبة زبادي .

- خيارة متوسطة الحجم.

-3 ملاعق خل.

- ملح.

- فلفل أسود مطحون.

- كمون مطحون .

الطريقة:

- تفرغ علبة الزبادي في سلطانية أو وعاء صغير .

- ثم يضاف إليها الخل والملح والفلفل الأسود المطحون والكمون المطحون .

- يقلب الخليط حتى يمتزج ثم تبشر الخيارة بشراً ناعماً وتضاف للمزيج وتقلب .

.................................
وفيه بالطحينة وفيه بالنعناع
وفيه تجيب منها شوية

شكرا يا باشا على الطريقه وهجربها ان شاء الله

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noreen

وممكن كمان اضافة قليل من الثوم

ممكن اعرف قليل دي اد ايه فص ولا اتنين ولا ايه وشكرا ليكي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة banboty

اخوك دكر بشنبات



بس اعرف اعمل سلطة التومية من باب التجارب و الهوايات في اوقات الفراغ :

3 حبات بطاطس متوسطة الحجم. و شوية توم مع
2ملعقة كبيرة مايونيز.
1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة).
عصير ليمون.
نصف ملعقة فلفل اسود .

اول حاجة تقشر البطاطس وتقطع ويقشر الثوم ويوضع فى حلة و بعدين ماء و تسيبه على النار الى ان تستوى البطاطس .

و بعدين تطلع البطاطس وتوضع فى الخلاط مع الليمون والمايونيز والملح والفلفل و وتخلط جيدا مع باقى المقادير ,ثم يضاف لها ماء السلق (لتحديد الكثافة )ثم بعد ذلك يترك فى الثلاجة كام ساعة و بعدين تضرب علطول

اي خدمة

معلش الصيام خلاني اقرا اسمك بنوتي

::b4_556: :b4_556:

اول مره اعرف ان التوميه فيها بطاطس اصلا . هبقى اجربها ان شاء الله وشكرا ليك يا باشا