لا انته تقصد تلخبطنا وماتجيش المقابله
استمتع ياباشا بالاسكندريه معشوقه الجميع ولما ترجع بالسلامه ان شاء الله نبقى نشوف موضوع الرمرمه بشكل اعمق
رقم العضوية : 72189
تاريخ التسجيل : 03Jun2010
المشاركات : 2,905
النوع : ذكر
الاقامة : الجيزه
السيارة: !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
السيارة[2]: فيكترا b1
دراجة بخارية: لا يوجد
الحالة :
لامؤاخذه ياطارق بيه
قصدى شهر 6
غلطه مطبعيه
رقم العضوية : 80908
تاريخ التسجيل : 22Sep2010
المشاركات : 736
النوع : ذكر
الاقامة : الجيزه
السيارة: جاجور
السيارة[2]: هوندا سيفيك si
دراجة بخارية: هوندا 250 تريلا -باجا
الحالة :
لا انته تقصد تلخبطنا وماتجيش المقابله
استمتع ياباشا بالاسكندريه معشوقه الجميع ولما ترجع بالسلامه ان شاء الله نبقى نشوف موضوع الرمرمه بشكل اعمق
رقم العضوية : 27652
تاريخ التسجيل : 14Dec2008
المشاركات : 5,477
النوع : ذكر
الاقامة : giza -harm
السيارة: النترا HD
السيارة[2]: بولو سابقا-ألنترا 2006-سكودا ايه 4
دراجة بخارية: لايوجد
الحالة :
عيل فقرى من يومك ياشنورى
بما انى محضرتش المعركه الأولى ودا بسبب ظروف خارجه عن ارادتى فى اخر لحظه وطبعا انت عارفها ياشنر فأنا راشق المرادى وعلى الله محدش يموت من العيله تانى
احمد ياعز بتسأل على الكولو سلو موجوده بس عباره عن مصارين جديان ومعيز وخرفان وممكن حمير وبقر كمان على شويه كرشه من غير تنضيف والحلو مش هقوله هنا هبقى اقولهولك بينى وبينك
حاج احمد طبعا بحه من غيرك ملوش اى معنى اساسا
غازى اظن انت بقيت رمرام نمره واحد من ساعة ما عرفتنا ههههههههه
اشوفكم على خير بأذن الله
وطبعا اختيارى هو بحه
It’s not about having the perfect relationship.. But its finding someone who matches you and would go through everything without giving up.
رقم العضوية : 20140
تاريخ التسجيل : 25Sep2008
المشاركات : 6,879
النوع : ذكر
الاقامة : Cairo
السيارة: مافيش عربيه تانيه!!
السيارة[2]: ميجان
دراجة بخارية: عجله شوبر
الحالة :
هديه للحبايب
مصر هتفضل غالية عليا
-------------------------------
الديك الحلبي هايفضل يدن لغاية ما يتدبح
رقم العضوية : 63709
تاريخ التسجيل : 28Feb2010
المشاركات : 2,338
النوع : ذكر
الاقامة : Alexandria
السيارة: Daihatsu Terios 2007
السيارة[2]: Hyundai Grand I10 HB
دراجة بخارية: MAXSYM 400I
الحالة :
رقم العضوية : 80908
تاريخ التسجيل : 22Sep2010
المشاركات : 736
النوع : ذكر
الاقامة : الجيزه
السيارة: جاجور
السيارة[2]: هوندا سيفيك si
دراجة بخارية: هوندا 250 تريلا -باجا
الحالة :
فيه صيدليه قريبه جدا من بحه ومتوافر فيه الانتينال
رقم العضوية : 57297
تاريخ التسجيل : 29Dec2009
المشاركات : 5,411
النوع : ذكر
الاقامة : مدينه نصر
السيارة: 01009779970
السيارة[2]: لانسر كريستاله 2000
دراجة بخارية: قريبا ان شاء الله
الحالة :
فارما بيبقي جايب معاه التموين ده
بس المشكله انه ملوش في بحه والكلام ده
فبياخده كله ومبيدناش حاجه
:)
رقم العضوية : 3914
تاريخ التسجيل : 31Dec2007
المشاركات : 9,343
النوع : ذكر
الاقامة : العباسية المنطقة .... مش المستشفى
السيارة: فيرنا 2007
السيارة[2]: سيراتو 2011
دراجة بخارية: مش وش ذلك ههههه
الحالة :
يظن الناس بي خيرا وإني ... لأشقى الناس إن لم ترض عني
ومالي حيــلة إلا رجــائي ... وعفوك إن عفوت وحسن ظني
محاسب / احمد ابراهيم
رقم العضوية : 63709
تاريخ التسجيل : 28Feb2010
المشاركات : 2,338
النوع : ذكر
الاقامة : Alexandria
السيارة: Daihatsu Terios 2007
السيارة[2]: Hyundai Grand I10 HB
دراجة بخارية: MAXSYM 400I
الحالة :
يارجاله يعني عايزين تقرير عن بحه ده بيعمل ايه ( يعني بيعمل اكل زي مين في اسكندريه) و لا ده ملوش زي ؟؟؟ اصل انا بموت في الرمرمه فاحد يفدني بدل ما الكلام قلب على حمير و حصنه و حاجات عجيبه كده. ( عنده شوربه ضفادع؟؟)
[img3]http://nileup.com/up/uploads/nilemotors_13674813821.jpg[/img3]
رقم العضوية : 20140
تاريخ التسجيل : 25Sep2008
المشاركات : 6,879
النوع : ذكر
الاقامة : Cairo
السيارة: مافيش عربيه تانيه!!
السيارة[2]: ميجان
دراجة بخارية: عجله شوبر
الحالة :
سيحدثكم طارق بن عمر القاهرى عن بحه
YouTube - ‫ظ‚ظ†ط§ط© ظپطھط§ظپظٹطھ ظ…ط·ط¹ظ… ط§ظ„ظ…ط¹ظ„ظ… ط¨ط.ظ‡ 1‬‎
YouTube - ‫ظ‚ظ†ط§ط© ظپطھط§ظپظٹطھ ظ…ط·ط¹ظ… ط¨ط.ظ‡ 2‬‎
YouTube - ‫ظ‚ظ†ط§ط© ظپطھط§ظپظٹطھ ظ…ط·ط¹ظ… ط¨ط.ظ‡ 3‬‎
بحة
329 ش بورسعيد
السيدة زينب, القاهرة
التليفون: 02-23961390
في حي السيدة فيه سوق خضار مشهور اسمه سوق الاتنين في حتة اسمها الناصرية، والشارع الرئيسي اللي بـ يودي هناك اسمه شارع مجلس الأمة، بـ يتقاطع معاه شارع اسمه محمد فريد هو ده اللي في آخره «بحَّة». يافطة صفرا كبيرة ومنورة ممكن تشوفها من آخر الشارع هـ تدلك على مكانه، بس نتفق على حاجة، أول ما توصل هناك تحدد انك هـ تاكل في «بحة» مش في «أبو السعود» اللي بـ يعمل نفس الأصناف والويترز - لو يصح نقول عليهم كده - بتوعه هـ يحاولوا يقعدوك عندهم بالعافية، جمد قلبك وقولوهم "لأ..انا هاكل في بحة".
لو عديت من رجالة «أبو السعود» هـ تاخد مكانك على ترابيزة في الشارع - مفيش مكان قعاد جوة المحل - قدام مثلث «بحََّة»، أصلهم 3 محلات عليهم أسم «بحََّة» على 3 نواصي قصاد بعض، كل واحد متخصص في حاجة، بس الكبير بتاعهم (اسمه ولاد الحج محمود بحَّة) أبو يافطة صفرا باينة من بعيد وهو ده اللي الناس بـ تجيله عشان رغيف السمين المتين.
قعدنا على ترابيزة في ركن هادي كده، بس في الشارع برضه، ونِزِل لنا التحية المجانية عبارة عن شوربة كوارع بس مافيهاش كارع واحد، كانت سخنة وتفتح النفس، والويتر قالنا دي شوربة محمد صبحي في فيلم "أونكل زيزو حبيبي" عشان كان شايفنا فرافير وخاف على أعصابنا لو عرفنا أنها كوارع، بس على مين، ضربنا الشوربة بعد ما زودناها ملح وفلفل للصبح، وبعد كده طلبنا الأكلة المميزة للمكان، هي طلب مشكل بـ يكون فيه كبدة وكلاوي وممبار وفشة وقلب وطحال وكفتة وكل الحاجات دي بـ تبقى متحمرة في زيت ومقرمشة شوية٬ وفيه 3 أسعار للطلب حسب الكمية، بـ20 و بـ25 و30 جنيه، بـ يتقدم على صينية عليها جبل صغير من الخضرة والجرجير واللحمة على الوش. (ولو هـ تاخدها تيك أواي بـ تتحط في رغيف وهو ده اللي بـ يبقى اسمه "رغيف سمين").
وقلنا نجرب الفتة باللحمة المحمرة، الفتة بشوربة كوارع بـ3 جنيه وطلب لحمة الراس بـ15 أو 20 أو 25 جنيه، كنا فاهمين أن اللحمة هـ تكون قطع لحمة عادية بتلو أو ضاني، بس إكتشفنا بعد ما جت أنها لحمة راس متقطعة شرائح رقيقة قوي والدهن فيها أكتر من اللحم طبعاً، والراجل طلع كريم معانا قوي وحطلنا حتة قراقيش وجوهرة (اللي هي عين الدبيحة)، مش أي حد هـ يحب الحاجات دي بالذات موضوع العين أو اللسان، بس لازم نقول أن الأكل كان مخدوم كويس ومتحمر حلو وممكن تستطعمه حتى لو مالكش في السمين، بس لو مش حابب تاكل غير الحاجات العادية زي الكبدة والممبار(هناك بـ يقولوا عليه سجق) والكفتة المحمرة، الويتر هـ يقدَّر ده وهـ يعملك طلب فيه الحاجات اللي أنت تحددها بس.
السلاطات مش قد كده، بالذات سلاطة الطماطم كانت دبلانة وماجيناش جنبها. المنيو هناك على اليافطة الصفرا اللي قولنا عليها، تبُص وتختار، مكتوب عليها الآتي : حلويات – فشة – قراقيش – طحال – لسان – شوربة وفتة كوارع – لحمة راس – كبدة – فتة لحمة. زيادة على الحاجات دي في فتة عكاوي (اللي هو ديل الدبيحة) ونيفة أو لحم الجدي والمعزة وفي طلبات مخصوصة حسب الإتفاق لو انت زبون في المحل.
الويتر جاب لنا 2 بيبسي صاروخ كده من نفسه من غير ما نطلب وطبعاً مقدرناش نقول لأ، أصل في واحد كان قاعد ورانا كان طلب مناديل كلينكس راح الويتر قاله : إيه؟ مناديل؟ انت فاكر نفسك بتاكل عند سوسن؟ معرفناش ده هزار ولا بجد بس قلنا نِقصر الشر وناكل اللي يجيبوه من سُكات ومفيش داعي نثير الشكوك على طريقة كريم عبد العزيز ومنى زكي في فيلم «أبو علي» لما كانوا بـ ياكلوا في المسمط، وياريت وانت بـ تطلب تعمل حساب القطط اللي هـ تيجي تاكل معاك، لأ.. مش هـ ترمي حتة لحمة على الأرض، هي بـ تطلع تاكل على الترابيزة زيها زيك ومش بتـِ تّْهَش زي القطط العادية لازم تطلب من الويتر – بأدب – أنه يمشيها بطريقته.
المحلين التانيين واحد بـ يعمل فراخ مشوية وكباب وكفتة وواحد للكبدة والسجق المحمر، بس مافيش حد بـ يروح هناك يطلب الحاجات دي، زباين «بحَّة» - ومنهم عادل إمام في فيلم التجربة الدنماركية - بـ يروحوا عشان طلب السمين اللي قلنا عليه، وعموماً أكل الحاجات دي مزاج ومش أي حد يقدر يدوس فيه، بس تجربة «بحَّة» عموماً هي المهم في الموضوع لو عايز تجرب أكل المسمط على أصوله، لأن «بحَّة»"أسم له تاريخ" زي ما مكتوب على اليافطة.
احسن حاجة
هناك انت في قلب الأحداث، الشارع والمنطقة الشعبية اللي حواليك هـ تخليك تحس أنك بـ تاكل الأكل الصح في المكان الصح.
اسوأ حاجة
كان ممكن أصحاب المحل يهتموا بيه أكتر من كده وبالذات في موضوع الخدمة وتخصيص أماكن للأكل بنضافة شوية، خاصة بعد ما إتشهر كده وبقى ليه حجمه.
نصيحة 360
المحل فاتح 24 ساعة، ولو مش حابب تاكل هناك ممكن تطلب رغيف مِشكل أو فتة تيك آواي وتاكل في البيت على رواقة. وفي محل ألبان اسمه «الكرنك» قريب قوي من «بحَّة» بـ يعمل طبق حلويات مشكل أسمه "القنبلة" فيه بسبوسة وكنافة ورز باللبن ومهلبية وقطع فواكه وقشطة، كل ده طبقات فوق بعضها بـ10 جنيه، حلو قوي بعد موضوع السمين ده
ط¨ط.ط©طŒ ط§ظ„ط³ظٹط¯ط© ط²ظٹظ†ط¨طŒ ط§ظ„ظ‚ط§ظ‡ط±ط© - ظ…ط·ط§ط¹ظ…
مصر هتفضل غالية عليا
-------------------------------
الديك الحلبي هايفضل يدن لغاية ما يتدبح
المفضلات