شكرا جزيلا توجد طريقه اخرى وهى نفس المواصفات كلها عدى الطماطم تستبدل بالفلفل الاحمر الرومى والعادى
رقم العضوية : 14993
تاريخ التسجيل : 22Jul2008
المشاركات : 736
النوع : ذكر
الاقامة : cairo
السيارة: no car
السيارة[2]: opel astra 2014 J
الحالة :
بسم الله الرحمن الرحيم
احنا جميعا مبنستغناش عن الكاتشب نهائي وبدل ماكل شويه تشتري واحده طب ليه متوفرش فلوس وتتعلم تعملها في البيت
المقادير
5
5حبات طماطم
7 فصوص ثوم
بصله متوسطه الحجم
1/4 كوب خل
3 ملعقه سكر
1 ملعقه ملح
الطريقة التحضير
تقطع الطماطم الى مربعات صغيره ثم تقطع البصله الى حلقات صغيره وايضا فصوص الثوم تقطع الى قطع صغيره توضع جميعها على نار هادئه حتى تطرى المكونات ثم تنقل من على النار ونصفى المقدار بمصفاه الشاى ذات فتحات ضيقه حتى لانسمح بمرور بذور الطماطم ثم نضع المقدار مره اخرى على النار ونضع عليه الخل والسكر و الملح ونقلب الخليط حتى يتماسك ويصبح قوامه غليظ نتركه حتى يبرد ثم نضعه فى زجاجه ويقدم مع البطاطس المحمره او البرجر
بالهناء والشفاءبرجاء عدم الكتابه باللون الاحمر حيث انه مخصص للمداخلات الاداريه فقط
مشرف فرعي 1
رقم العضوية : 10251
تاريخ التسجيل : 07May2008
المشاركات : 804
الاقامة : cairo
الحالة :
شكرا جزيلا توجد طريقه اخرى وهى نفس المواصفات كلها عدى الطماطم تستبدل بالفلفل الاحمر الرومى والعادى
رقم العضوية : 20090
تاريخ التسجيل : 24Sep2008
المشاركات : 426
النوع : ذكر
الاقامة : alex .. mahalla
السيارة: Nissan sunny 2015
السيارة[2]: Siat toledo 2000
دراجة بخارية: no
الحالة :
تسلم ايدك يااستاذ اسلام .......
طب لو عاوز اعمله سبايسي اعمل ايه ..........
إن الحياة جمع وطرح وقسمه : فاجمع أحبابك وأصحابك حولك
واطرح من نفسك الأنانية والبخل نحوهم.وقسم حبك بالتساوي عليهم
تصبح عندئذ اسعد انسان
رقم العضوية : 4802
تاريخ التسجيل : 23Jan2008
المشاركات : 2,161
النوع : ذكر
الاقامة : مصر الجديدة /القاهرة
السيارة: استون مارتن او بوجاتى...لسة بختار
السيارة[2]: فيات 131/1600CL/مو1983
دراجة بخارية: لا يوجد
الحالة :
انا عندى طريقة اسهل و احلى
1- مكيال صلصة
2- مكيال خل
3- مكيال مياة
4- نص مكيال سكر
5- ملح +فلفل اسود ( فلفل احمر فى حالة السبيسى )
6- نار هادئة حتى غليان المكونات
7- عدد2معلقة نشا على مكيال مياة
8- تقليب مستمر للمكونات حتى تمام تقل المكونات
9- انتظر المكونات تبرد ثم بالهناء و الشفاء
10- المكيال ممكن يكون فنجان قهوة
[frame="9 10"]
سبحان الله و بحمدة ........ سبحان الله العظيم[/frame]
م/ حسام كمال الدين
رقم العضوية : 13619
تاريخ التسجيل : 26Jun2008
المشاركات : 2,709
النوع : ذكر
الاقامة : Nasr City
السيارة: Verna 2014 AT
السيارة[2]: Verna 1.6 2007
الحالة :
طلعتها فى دماغى وحعملها اما نشووووف
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
لا تظلمن إذا ما كنت مقتدرا --------- فالظلم يرجع عقباه الى الندم
تنام عينك والمظلوم منتبه --------- يدعو عليك وعين الله لم تنم
المفضلات