Tweet
الحمد لله عمرى ما جربته وان شاء الله مش ناوى اجرب اكله
Sent from my GT-S5282 using Forum Runner
Sent from my GT-S5282 using Forum Runner
-
-
هو فيه احلى من اكل الفسيخ
دى الغداء الطبيعى يوم الجمعه ومعاه الليمون والبصل بالخل وطبعا لو العيش طازه مقولكش
انا مش اكيل بالمره وعمرى مقدر ازود فى اى اكل عن رغيف واحد فقط لكن مع الفسيخ متعدش
نصيحه تجيب الكبيره وماتكون مبترخه علشان تستمع بالسمن اللى فيها وتجيب ملح قليل (عادب ) ولازم حد مضمون[SIGPIC][/SIGPIC]Comment
-
الريحة يا رجاله كفيلة بانها تخليك تهربالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة طارق _عبد السلام
Sent from my GT-S5282 using Forum RunnerComment
-
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amgomaa مشاهدة المشاركة
مهو لو انت اكلت منه مش هتشم الريحه
انا كنت زيك كده واقول الريحه وده مش سمك مخلل وكده لحد ما واحد جاب من نبروه ومغلف بطريقه تمام والاكل كان فى الهواء الطلق مفيش ريحه يعنى وكنت هتجنن ومش راضى آكل لحد ماحلف على
وبعدين اكلت ومقلكش من يومها عايز اتعالج من ادمان الفسيخ ده تقريبا بقت الاكله المفضله .. منه لله[SIGPIC][/SIGPIC]Comment
-
فى الفسيخ كفرالشيخ وبس
المهم تسال على الناس الكويسة[FONT=Arial Black][SIZE=6][COLOR=seagreen]يقول اللورد كرومر فى مذكراته: لم اجد فى مصر الا المصريين فقط.. بعضهم يصلى فى المسجد وبعضهم يصلى فى الكنيسة لكن كلهم مصريون.
[/COLOR][/SIZE][/FONT][CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=6][COLOR=seagreen]أبو كمال[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]Comment
-
رقم واحد فى مصر شاهين فى السيدة زينب[COLOR="RoyalBlue"][SIZE="5"][COLOR="RoyalBlue"]سبحانك اللهم وبحمدك أستغفرك وأتوب إليك[/COLOR][/SIZE][/COLOR]Comment
-
والله هحكيلكم حكايه يمناسبه الفسيخ
عندينا مدير مشاء الله اترقى و مسك فرع الشركه فى الشرق الاوسط كولو
المهم يا سيدى عازم الناس المقربين منو على الغذاء بمناسبه الترقيه فى الفلا عندو
عازم ناس من انجلترا و من السويد و من الدنمارك و من المانيا و من السعوديه و من الامارات بص حاجه كده كولكشن
و ططلع العزومه فى الاخر على فسيخ و رنجه من نبروه دى
سفره فيها ما لا يقل عن عشره كيلو من كل نوع و بكل الطرق عملها شيفات مصرين
و بصل و عيش من المنفوخ المحمص ده
و كل الحجات دى
لو اقلك انى كانت اول مره اكل يمكن اكتر من ٧ ارغفه اقسم بالله
مفيش واحد مكلش
بس طبعا يمكن اكتر من ٧٠ واحد عملو غسيل معده
بس اكيد مش مصرين
و من سعتها و تقريبا رفدو هههههههه
بنلتقى مره فى الشهر شان ناكل الحجات دى عاده ليها اكتر من سنتينكولو بالحنيه بيفك مع تجيات جمعيه حنينها قبل متحلبهاComment
-
اشهر المدن المصريه شهره بانتاج الفسيخ هى
نبروه ( دقهليه ) - دسوق ( كفر الشيخ ) - فوه ( كفر الشيخ )
لابد من أن يكون البائع ذو سمعه و خبره طويله فى انتاج الفسيخ
للفسيخ نوعان حسب طريقة التفسيخ .... نوع جاف و نوع رطب
النوع الجاف أامن فى الأستخدام و لكن النوع الرطب ألذ فى الطعم
من الضرورى اكل ليمون و بصل مع الفسيخ للقضاء على أى ميكروبات
بخصوص العفونه فهناك أطعمه كثيره تعتمد على العفونه لأعطاء المذاق المطلوب مثل الجبنه الريكفور و انواع متعدده من الجبنة السويسرى .
كما أن الرنجه اذا لم تدخن بأسلوب صحيح تكون أخطر من الفسيخ بمراحل و تنتشر فيها ميكروبات قد تقاوم النار أثناء التسخين ايضا .
و مره أخرى يجب عدم شراء فسيخ مجهول المصدر أو من بائع متجول و يجب أن يشترى من محل عريق و معروف
و الف هنا و شفا لكل محبين الفسيخ
.Comment
-
امي الله يرحمها كانت بتخلل الفسيخ والسردين في البيت
كان اجمل من اي فسيخ جاهز
كانت ايااااام[SIZE=5][COLOR=blue]يظن الناس بي خيرا وإني ... لأشقى الناس إن لم ترض عني[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=blue]ومالي حيــلة إلا رجــائي ... وعفوك إن عفوت وحسن ظني [/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][SIZE=3][COLOR=black]محاسب / احمد ابراهيم [/COLOR][/SIZE][/SIZE]Comment
Comment