عايز اكل صحي و خفيف علي المعده

[Bassem Youssef]

جهازي الهضمي و الاخراجي تعبانين و بعاني

فعايز اكل صحي و خفيف علي المعده و يا ريت لو سهل التحضير

حتي لو كان طعمه زي الدواء ... هاكله مش مشكله

[hilal]

فرصة احنا في موسم البامية والملوخية اكلات سهلة الهضم وتسهل عملية الاخراج
وطبعا الخضار السوتيه او شوربة الخضار لازم تكون وجبة اساسية يومية
ابعد عن اللحوم الحمراء فهي تصعب عملية الهضم والاخراج
والعشاء خفيف كوب زبادي وسلطة ، مع ملعقة عسل
والف سلامة عليك

[wawamoha]

شوف ي باشا .... انا عندي تجربه جميله جدااااااا
في حاجه اسمها حله بخار Steam cook
ودي بتكون 3 ادوار و تمنها حوالي 300 ج تقريبا و موجوده ف كارفور
الفكره بسيطه جدا : سخان و بيتحط فوقه مايه - و بعدين تلات ادوار مخرمين عل بعض
بتحط تحت اللحمه تقريبا و الدور اللي بعد كده خضار و الدور الاخير طبق صغير تحط فيه شويه رز بسمتي و معاهم حتته زبده او زيت دره او زيت زيتون زي مانت عاوز ....
بجد الطعم و لا اروع من كده - بالنسبه ليا - اقسم بالله الجمبري بالطريقه دي تحفهههههههههههه - و قلت لاصحابي الفرنساويين عليها راحم جربوها و عجبهم جدا ....

الاكل طبعا صحي جدا لانه عل البخار و لا تحمير و لا قدح .... الخضار بكون جزر و فاصوليا خضرا او اي حاجه الدكتور ينصحك بيها شمر مثلا


ربنا يشفيك

[Ahmedmiy]

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله نبينا محمد خير خلق الله

شفاك الله شفاء لا يغادر سقم أخونا الحبيب الغالى

ان شاء الله أدلك على حاجتين ممتازين

كلمة سر كبيرة جدا فى كوب الزبادى مع ملعقة عسل أبيض قبل النوم بساعة على الاقل لمدة اسبوع وأكيد بعد كده مش حتعرف تبطل إلا نادرا

ثانيا فى نبات المورينجا ده حاجة ما شاء الله بيعالج من فضل الله حاجات كتير جدا وبيجدد نشاط الجسم بشكل عام هو موجود دلوقتى عند العطارين بس حنصحك تجيب من وزارة الزراعة فى المبنى مركز البحوث الزراعية وده فى شارع التحرير بعد ميدان الدقى تمشي على طول حيكون مسجد اسد بن فرات على اليمين ومحل جاد على الشمال وبعد شوية على ناحية جاد مبنى المركز تروح مثلا على الساعة 10.5 أو 11 ص وتقول للاستقبال عايز ادخل اجيب مورينجا بياخد البطاقة ويديك زائر وتسال على المبنى الداخلى لغاية ما توصل والسعر رخيص جدا مش غالى خالص أخر مرة كان 25 جنية بس ان شاء الله استعملها فترة صغيرة مش كتير وشوف تجربتك حتكون ايه يعنى قييم نفسك بعد استخدمها هى بتتعمل زى الشاي الكشرى ملعقة صغيرة عليها ماء ساخن وتغطية الكوب 5 دقائق على الاقل.

وبشكل عام حاول تاكل فاكهة وخضار كتير علشان الالياف الى فيها بتساعد جدا

وان شاء الله نقرأ اراء الاعضاء القادمة لاستفادة

ان شاء الله تكون فى أحسن حال وأتم صحة

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

[hilal]

الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله نبينا محمد خير خلق الله

شفاك الله شفاء لا يغادر سقم أخونا الحبيب الغالى

ان شاء الله أدلك على حاجتين ممتازين

كلمة سر كبيرة جدا فى كوب الزبادى مع ملعقة عسل أبيض قبل النوم بساعة على الاقل لمدة اسبوع وأكيد بعد كده مش حتعرف تبطل إلا نادرا

ثانيا فى نبات المورينجا ده حاجة ما شاء الله بيعالج من فضل الله حاجات كتير جدا وبيجدد نشاط الجسم بشكل عام هو موجود دلوقتى عند العطارين بس حنصحك تجيب من وزارة الزراعة فى المبنى مركز البحوث الزراعية وده فى شارع التحرير بعد ميدان الدقى تمشي على طول حيكون مسجد اسد بن فرات على اليمين ومحل جاد على الشمال وبعد شوية على ناحية جاد مبنى المركز تروح مثلا على الساعة 10.5 أو 11 ص وتقول للاستقبال عايز ادخل اجيب مورينجا بياخد البطاقة ويديك زائر وتسال على المبنى الداخلى لغاية ما توصل والسعر رخيص جدا مش غالى خالص أخر مرة كان 25 جنية بس ان شاء الله استعملها فترة صغيرة مش كتير وشوف تجربتك حتكون ايه يعنى قييم نفسك بعد استخدمها هى بتتعمل زى الشاي الكشرى ملعقة صغيرة عليها ماء ساخن وتغطية الكوب 5 دقائق على الاقل.

وبشكل عام حاول تاكل فاكهة وخضار كتير علشان الالياف الى فيها بتساعد جدا

وان شاء الله نقرأ اراء الاعضاء القادمة لاستفادة

ان شاء الله تكون فى أحسن حال وأتم صحة

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

لو تفضلت مشكورا بشرح المزيد عن فوائد المورينجا حتى تعم الفائدة

[Ahmedmiy]

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله نبينا محمد خير خلق الله

بالنسبة للمورينجا تجربتى الشخصية كانت من أجل انقاص الوزن وألم فى منطقة الركبة نتيجة قطع داخلى وما شاء الله كنت حاسس جدا بالتاثير بعد استخدمها والملاحظة الوحيدة بالنسبة لى انها تعمل ايضا كمنشط جنسي وعلشان كد كتبت لاستاذ باسم يقيم التجربة

بعد بحث سريع فى لينكات لمواقع عليها معلومات ووصف للنبات وفوائده بس الأول كان فى موضوعين على المنتدى الحبيب نايل موتورز من فترة ان شاء الله فيما ياتى

http://www.nilemotors.net/Nile/384192-a.html

http://www.nilemotors.net/Nile/298752-a.html

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

[Ahmedmiy]

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله نبينا محمد خير خلق الله رسول الرحمة والهدي

ما يلى منقول وغير متاكد من مصدره مجرد نسخ من مواقع اخرى لعدم امكانية ادخال رابط لها

فوائد المورينجا

تمتلك المورينجا العديد من الإستخدامات التقليدية الشائعة . توجد في العديد من المناطق علي مستوي العالم مثل أفريقيا وأمريكا اللاتنية وأمريكا الجنوبية والهند وإندونيسيا والعديد من الدول الأخري . ويتم إستخدام المورينجا في الوقاية من العديد من الأمراض وكسماد وعلاج تأكل التربة وتنقية الماء و تدخل في مستحضرات التجميل وطباعة المنسوجات والمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات وزيوت التزليق ومنتجات الألياف والزخرفة وكنوع من التوابل ،،، إلخ.





كل جزء من المورينجا له فوائد منفصلة عن الأخر فكل من الأوراق والزهور والبذرة و زيت المورينجا هي مكونات صالحة للأكل وتستخدم في أغراض الطهي .وتؤكل الأوراق خضرة أو في السلطات أو مخللات .
تستخدم بذور المورينجا الغير ناضجة في مختلف الأطباق . وتعد أوراق المورينجا بديل صحي عن اللحوم فهي تحتوي علي نسبة عالية من البروتين وخاصة البروتين النباتي . تحتوي المورينجا علي نسبة الأحماض الأمينية وتعمل هذه الأحماض علي مكافحة سوء التغذية .





قيمة المورينجا الغذائية :

غالبا ماتوصف شجرة المورينجا ” بالشجرة الطبيبة “ وذلك لأنه يتم إستخدام كل أجزاءها . وأظهرت أبحاث التغذية القيمة الغذائية التي توجد في أوارق المورينجا .وعند مقارنة فوائد المورينجا بالقيمة الغذائية الموجودة علي مثل :

• تحتوي علي 7 أضعاف من فيتامين C الذي يوجد في البرتقال .
• تحتوي علي 4 أضعاف من فيتامين A الذي يوجد في الجزر .
• تحتوي علي 4 أضعاف الكاليسوم الذي يوجد في الحليب .
• تحتوي علي ضعف البروتين الذي يوجد في الزبادي .

تحتوي أوراق المورينجا علي مختلف الفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B3 وفيتامين B6 وفيتامين C والمعادن بما في ذلك الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنسيوم والفوسفور والزنك وتحتوي علي البروتينات ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة . تحتوي أوراق المورينجا علي الاحماض الأمينية والتي نادراً ماتوجد في أي نظام غذائي وغالبا ما توجد في اللحوم . تعمل المورينجا عموماً علي حل مشكلة نقص التغذية .
يعد مسحوق أوراق المورينجا المجفف فعال أكثر من أوراق المورينجا الطازجة ،حيث تزداد القيمة الغذائية لأوراق المورينجا عندما تكون مجففة .

فوائد المورينجا الصحية :

تستخدم المورينجا منذ العصور القديمة في العديد من العلاجات سواء الأوراق أو الجذور أو البذور . يعمل اللحاء الغير طازج كمحفز للقلب والدورة الدموية وخافض للحرارة ومضاد للإكتئاب وخافض لضغط الدم والكوليسترول ومضاد للأكسدة والسكر ويعالج أمراض الكبد ومضاد للجراثيم والفطريات وسنقوم بسرد بعض الفوائد الصحية :

تساعدك المورينجا في الحصول علي بشرة صحية :

تمتلك الموينجا فوائد عديدة عندما تدخل في التطبيقات التجميلية . تعمل البروتينات التي توجد في المورينجا علي تقليل التوتر الذي يصيب الشعر والبشرة .تحتوي المورينجا علي خصائص مضادة للشيخوخة وتساعد الجسم علي تجديد الخلايا وبالتالي تظهر البشرة أصغر سناً . وعند تطبيق المورينجا علي الجلد يعالج العديد من أمراض البشرة .

إستخدام بذور المورينجا لشعر صحي :

فهي جيدة تماماً مثل زيت جوز الهند . يساعدك زيت المورينجا في نمو الشعر. وتعمل مضادات الأكسدة علي حماية الشعر من الأضرار و التلف والتلوث.ويمكن إعتباره بلسم للفروة الرأس ويعمل علي تطويل الشعر .

المورينجا كمضاد للميكروبات :

تعمل أوراق المورينجا والجذور كمضادات للميكروبات وفعالة في التصدي للبكتريا . وقد توصلت دراسة بحيثة إلي أن المورينجا تحتوي علي مكونات حيوية لها خصائص مضادة للجراثيم . وقد نشرت دراسة في مجلة بابيرو العلمية أن المورينجا تعمل علي تنظيف القولون والأمعاء وتستخدمه العديد من شركات الأدوية كمضاد للبكتريا ويستخدم أيضاً المورينجا كعشب فعال في علاج الفيروسات .

المورينجا هي أفضل صديق للأم :

تعمل أوراق المورينجا علي تعزيز الرضاعة عند الأمهات المرضعات . فقد تم إستخدامها في الفلبين لهذا الغرض . ينصح بتناول الأمهات المورينجا قبل الولادة أو بعدها لتحسين الرضاعة فهي تعمل علي زيادة مستويات البرولاكتين وهو هرمون الرضاعة عند الأم .

المورينجا مصدر غني بالكالسيوم :

يعد الكالسيوم واحد من أحد المعادن الضرورية التي يحتاجها الجسم للنمو الصحي .ويعالج مختلف وظائف الجسم مثل أ،ه يعالج تجلط الدم وتحسين أداء العضلات ونبضات القلب وإفراز الهرمونات . تعاني النساء خلال حياتهم إلي نقص الكالسيوم ويكونوا أكثر عرضة لمرض هشاشة العظام . ويقال أن المورينجا تحتوي علي4 أضعاف الكالسيوم الذي يوجد في الحليب .وبالتالي تتضمن الفوائد الصحية لعشب المورينجا أنه يعمل علي تقوية العظام والوقاية من مرض هشاشة العظام .

خصائص المورينجا المضادة للإلتهابات :

تم إستخدام المورينجا في الأيورفيدا كعلاج لإلتهابات المفاصل والنقرس .فهو يعمل علي علاج الإلتهابات والألم الناتج عنها . وتظهر الأبحاث أن المورينجا تعمل كمقاوم للنشاط العصبي ومسكن مضاد للإلتهابات . فقد وجدت أن المورينجا لها تفس تأثير المورفين علي الفئران لتسكين الألم .وتم نشر أبحاث في كلية العلوم الطبية في ماليزيا تؤكد خصائص المورينجا كمضادات للإلتهابات.
خصائص المورينجا المضادة للأكسدة :
أكدت الأبحاث علي خصائص المورينجا المضادة للأكسدة وتأثيرها الصحي . تحتوي أوراق المورينجا علي الفينول وهو يعمل علي منع تكوين الجذور الحرة في الجسم . وأظهرت الدراسات أنه المزيد من مسحوق بذور المورينجا يقلل من تركيز الزرنيخ في الأنسجة . وبالتالي يوفر الحماية من الاكسدة . وقد وجدت الأبحاث أيضاً أن الخصائص المضادة للأكسدة التي توجد في المورينجا تعجلها علاج للزهايمر والإضطرابات العصبية الأخري .وتعمل أيضاً علي علاج التلف الذي قد يحدث في الأجهزة الرئيسية في الجسم مثل الكبد والقلب والبشرة.

المورينجا علاج فعال لقرحة المعدة :

يعد عصير أوراق المورينجا علاج فعال لقرحة المعدة .وقد أثبت الدراسات فعالية نبات المورينجا في علاج إلتهاب الأثني عشر وقرحة المعدة و إضطرابات الجهاز الهضمي .

تحافظ المورينجا علي صحة الكبد :

أكثر الأسباب الشائعة للإصابة بمرض الكبد هي العدوي ،فقد أثبت الأبحاث أن المورينجا تحتوي علي الأثار العلاجية لإضطرابات الكبدوفعالة في علاج إلتهابات الكبد وتليف الكبد وأمراض الكبد التي تنتج عن تعاطي المخدرات أو الكحول .

المورينجا لعلاج الربو :

يعمل محسوق المورينجا المجفف علي علاج الربو. فهي تقلل من أعراض تشنج الرئتين ولها صفات مضادة للحساسية .

تعالج المورينجا أمراض الجهاز العصبي :

تعد جذور المورينجا علاج فعال لأمراض الجهاز العصبي فهي تعمل علي تقليل ضغط الدم .

تستخدم المروينجا في علاج مرض السكر :

تستخدم أثار المورينجا الوقائية في علاج مرض السكر .وقد أكدت الأبحاث أن المورينجا تعمل علي تقليل نسبة السكر في الدم والبول .

تقلل المورينجا من خطر الإصابة بالسرطان :

تحتوي المورينجا علي مركبات الفينول والعناصر الغذائية النباتية الأخري التي لها خصائص المضادة للسرطان .وقد أكدت البحوث فعالية هذه المواد في علاج الأورام السرطانية .

تستخدم المورينجا لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية :

تعد المورينجا علاج صحي للقلب ، وذلك لأنها تحتوي علي مضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الصحية الأخري. فالإستهلاك المنتظم لعشب المورينجا تقلل من تلف خلايا القلب .كما تساعد المورينجا علي تنظيم ضغط الدم . وتستخدم أوراق المروينجا كعلاج جيد للحفاظ علي مستويات الكوليسترول في الجسم .

تعالج المورينجا الجروح :

وجدت الأبحاث أن المورينجا تساعد علي إلتئام الجروح . ويرجع ذلك إلي خصائص التخثر التي توجد في أوراق المورينجا والبذور .

فوائد المورينجا كمضادات للخصوبة :

تعمل المورينجا علي تنشيط هرمون الأستروجين في الرحم .

تعمل المروينجا كمدر للبول :

يتستخدم مسحوق أوراق المورنيجا في علاج حرقان البول .وتعمل الأوراق والزهور و الجذور كمدر للبول . كما أنها تساعد في الحد من الأوكزالات في الجسم والتي تؤدي إلي حصي الكلي .
وبذلك تحتوي المورينجا علي العديد من الفوائد الصحية المختلفة والإستخدامات الأخري مثل :

• تعد المورينجا وجبة صحية للثروة الحيوانية – بمعني عندما تستخدم المورينجا كعلف للماشية فهي تعمل علي زيادة إنتاج الحليب في الأبقار .
• تستخدم المورينجا كوقود حيوي في الديزل – يمكنك إستبدال الوقود الذي يوجد في الديزل بمسحوق بذور المورينجا .
• تستخدم بذور المورينجا في تنقية المياه
• يستخدم العفص الموجود في بذور المورينجا في دباغة الجلود والطباعة .
• يستخدم زيت المورينجا في لتشحيم الألات وفي صناعة العطور و منتجات العناية بالشعر .
• تستخدم أوراق الورينجا كمبيد حيوي لمقاومة الأفات والأمراض التي توجد في النباتات .
• يستخدم جذر شجرة المورينجا كبديل عن الفجل
• يستخدم لحاء المورينجا في صنع الحصائر ويستخدم أيضاً في الدباغة .

الأثار الجانبية لعشب المورينجا :

قد تكون أوراق المورينجا أمنة عندما يتم تناولها كغذاء. ولكن يجب تجنب تناول جرعات زائدة وخصوصاً من الجذر فقد يحتوي علي السموم والتي قد تسبب الشلل أو الموت . وقد تسبب الإجهاض للنساء الحوامل . لو تم أخذها أثناء فترة الحمل يجب الإنتباه وإستشارة الطبيب .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

لدي سؤالان: الأول: ما هي فوائد المورينجا وأضرارها؟ وهل شرب ورقها أو بذورها أفضل؟ وهل يمكن شربها مع اللبن؟

الثاني: ما هو علاج قرقعة الركبة؟ وهي موجودة بدون ألم، وهناك شدة في الورك الأيمن، ما علاجها؟ وجزاكم الله خيراً.



الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ ayman shaban mohktar حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد:

تحتوي أوراق شجر المورينغا على الفيتامين (ب) 7 مرات أعلى مما يحتويه البرتقال، وكمية من الكالسيوم أكثر بأربع مرات من الحليب، وفيتامين (A) أكثر بـ 4 مرات من الجزر، وكمية البروتين أكثر بمرتين مما في الحليب، وكمية من البوتاسيوم أكثر بـ 3 مرات من الموز، وكمية من الحديد أكثر بمرتين مما في السبانخ، ويقدر الباحثون أن 25 غراماً من مسحوق الورق يعطي الطفل 42 % من البروتينات التي يحتاجها، و 61% من المغنيزيوم، وقد وجد في إحدى الدراسات التي أجريت في جامعة جون هوبكنز في أمريكا أن لهذا النبات فوائد للصحة العامة، وهناك بعض المواد التي يحتويها لها فاعلية في تخفيض السكر، وأخرى مضادة للسرطان، والمورينغا لا تحتوي على الدهون، وتحتوي الجذور على مواد مساعدة للجهاز العصبي، فكما ترى فإن جذورها وأورقاها لها فوائد،
أما كيفية تحضيرها فيمكن أن تجدها في النت، ولم أجد أن هناك مضاراً منها.

اما القرقعة في الركبة فإن لم يكن هناك آلام في الركبة فهي ليست ذات دلالة مرضية، وعادة ما يكون سببها حركة الأربطة والأوتار حول المفصل، ولا تحتاج لأي علاج، أما ألم الورك فإنه يجب معرفة توضعه؛ لأن هذا الألم قد يكون منشؤه مفصل الورك نفسه، وفي هذه الحالة يكون هناك ألم أثناء الجلوس على الأرض في وضعية التربع، وقد يكون من عضلات الورك، وهذه تزداد في وضعيات معينة، مثل ثني الركبة وضغطها باتجاه الكتف في الطرف الآخر من الألم، وقد يكون من الظهر، وكذلك فإن هناك كيساً في جانب الورك في مستوى مفصل الورك قد يسبب ألماً عند النوم عليه، ويكون سببه التهاب في الكيس، ولذا يفضل الفحص الطبي من قبل طبيب متخصص.

نرجو من الله لك الشفاء.




تعليقات الزوار


عبده سليمان عبده الريس - مصر
ان أوراق وبذور شجرة المورينجالها فوائد عديدة ولكنى أحذر من استخدام الجذور فهى عبارة عن سموم ولها آثار قوية على القلب فتختل ضرباته وربما أدت الى الموت ....كونوا على حذر ....وحاليا يتم دراسة الاستفادة من الجذور كمخدر .


ابوعبدالله - السعودية
قرأت بأنها شجرة مخدرات ؟!!
ابحثوا في قوقل و سترون .


samia - السودان
موضوع شيق نرجو المزيد من الافادات حول هذه الشجرة ذات الفائده


زهرة الجنان - أمريكا
شكرا جزاك الله خيرا جعلهالله في ميزان حسناتك جعلك الله من اهل الجنة





نبات المورينجا - شجرة المورينجا معجزات و فوائد لا تحصي Moringa Tree

المورينجا شجرة طيبة

نبات المورينجا أولفيرا و هو شجرة منشأها الهند و تسمي أيضاً المورنغا أو المورينقا و بالإنجليزية Moringa Oleifera و سبب أسماءها المتعدده هو استخدامها من الكثير من الشعوب حول العالم لفوائدها الطبية العديدة ، فهي تسمى شجرة الرحمو، وشجرة اليسر، وغصن البان و أيضاً الحبة الغالية، وشجرة الرواق و الثوم البري و فجل الحصان و الشجر الرواق و عصا الطبلة وهذه الشجرة يستخدم منها كل أجزائها تقريبا لذا فهي مثال للشجرة الطيبة.
المورينجا و قدره معجزة علي التكيف

شجرة المورينجا يمكنها التكيف مع أية بيئة إذ تتميز بقدرتها العالية على تحمل الجفاف، ولا تحتاج إلى مياه كثيرة و يكفيها مياه الأمطار، بحيث تزرع في الجبال والصحاري؛ ؛ ولذا فهي تنمو في الأراضي القاحلة، والحارة، ونصف الجافة، والجافة، وفي المناطق المعتدلة والدافئة أيضاً و هي شجرة دائمة الخضرة تستخدم في تحسين خواص التربة و تستخدم في عده مجالات أخري مثل مكافحة النيماتودا وتغذية الحيوانات وتربية النحل و تزرع بنجاح علي جسور الترع والمجاري المائية وبالحدائق المنزلية والتقاسيم وحول المزارع و هي لا تصاب الآفات أو الأمراض إلا اذا زرعت في مناطق سيئة الصرف

و نمو نبات المورينجا سريع للغاية تعتبر المورينجا من أسرع الأشجار نمواً في العالم؛ حيث يصل ارتفاعها إلى أكثر من مترين في أقل من شهرين، وأكثر من ثلاثة أمتار في أقل من عشرة أشهر

أوراق نبات المورينجا

- إن أوراقها غنية المحتوى من (البيتاكاروتين) و (فيتامين أ و ج) والحديد والبروتين والبوتاسيوم والفسفور، وهي تشكل غذاء متكاملا في بعض مناطق أفريقيا، وتستخدم الأوراق أيضا كمكمل غذائي لمصابي مرض نقص المناعة في بعض بلدان أفريقيا؛ وذلك لما تحويه من نسبة عالية من الفيتامينات.

- يستخدم مسحوق الأوراق بعد تجفيفها كتوابل تضاف للوجبات الغذائية.

- كما أثبتت التجارب أن إضافة أوراق المورينجا إلى غذاء النساء المرضعات أدى إلى زيادة إدرار الحليب لديهن، وعصير الأوراق يخفض ضغط الدم العالي، وهو فعّال في إدرار البول.

- وتحتوي الأوراق على سبعة أضعاف فيتامين (ج) الموجود في البرتقال، وثلاثة أضعاف محتوى الموز من البوتاسيوم، وأربعة أضعاف ما يحتوية الحليب من الكالسيوم، وأربعة أضعاف محتوى الجزر من فيتامين (أ) وضعفا محتوى الحليب من البروتين.

يمكن أن تؤكل الأوراق leaves إما طازجة أو مطبوخة مثل السبانخ، كما يمكن أن تجفف وتطحن في صورة مسحوق يمكن إضافته إلى الصلصات أو الشوربة.

سيقان و لحاء و جذور شجرة المورينجا

- أما سيقان نبات المورينجا فتستخدم كحطب وقود في المجتمعات الريفية.

- وينتج اللحاء مادة صمغية تستخدم في بعض الصناعات الدوائية، وتستخدم أيضا في علاج الإسهال.

- أما جذور نبات المورينجا، فهي علاج للروماتيزم في بعض المناطق.
بذور شجرة المورينجا

- الجزء الأهم من شجرة المورينجا هو البذور؛ حيث تتعدد استخداماتها، فهي مقاومة البكتيريا المسببة للأمراض الجلدية، كما تستخدم كمنشط جنسي، وتحتوي البذور على ما يقدر بنحو 35 بالمئة من مكوناتها زيت حلو المذاق غير لزج يستخدم في أغراض الطبخ، إضافة إلى كونه زيتا هاما في صناعة بعض العطور، وكريمات العناية بالشعر، وكمصدر للطاقة والوقود الحيوي.

كما يمكن الاستفادة من القرون pods وهي خضراء، ويمكن أن تؤكل كاملة، وعندما تجف يمكن أن نستخدم البذور المتكونة في الأكل كالبسلة والحمص أو المكسرات.

- يستخدم نبات المورينجا لتنقية المياه بما تبقى من البذور بعد استخلاص الزيت، عن طريق إضافته لخزانات المياه؛ وذلك لما له من خاصية تجميع وترسيب الشوائب الصلبة العالقة بالمياه بما يشبه المصيدة، فيعمل على تنقية المياه من الشوائب ومن البكتيريا في آن واحد و هي مستخدمه في المناطق التي بها مياه ملوثه و لا توجد بها محطات تنقية خاصة في افريقيا لتقليل الأوبئة و الأمراض.


وقد وجد أن للمستخلص المائي لبذور المورينجا قدرة عالية على إزالة العكارة، والمواد العالقة، ومعظم الطحالب والبكتيريا الموجودة بالمياه.
زيت نبات المورينجا

ويتميز زيت نبات المورينجا باحتوائه على مواد مضادة للبكتريا تستخدم في الأغراض الطبية والعلاجية، كما يتميز أيضاً بعدم قابليته للتزنخ، واحتراقه بغير انبعاث دخان منه، وعدم وجود طعم مميز له؛ مما يجعله من أفضل، بل وأوائل زيوت الطعام.

- واستخلاص زيت نبات المورينجا من البذور يتم بعد تحميصها وجرشها، ثم غليها في الماء؛ حيث يطفو الزيت فوق سطح الماء، ويتم تجميعه، أما ما يتبقى من البذور فيستخدم كمخصب للتربة.

فوائد لا تحصي

نبات المورينجا تحتوى على 46 مضاد للاكسدة ، 36 مضاد الالتهابات ، 18 حامض امينى اساسى ، 15 فيتامين وملح معدنى
ويعتبر الواحد جرام منها بمثابة كبسولة مقويات وفيتامينات ومضادة لاكسدة والالتهابات والفطريات كنز لا يقدر بثمن بل إن صناعة الكثير من مشروبات الطاقة تعتمد عليها و قد عرف الفراعنه فوائد هذا النبات المعجز و سموها شجرة الحياة واستخدموها في مجال التحنيط

الأبحاث اثبتت ان الاجزاء المختلفة لشجرة المورينجا يمكن استخدامها للوقاية على الاقل من 300 مرض

• تعتبر مصدر غنى بفيتامين C حيث تحتوى على أضعاف النسبة الموجودة في البرتقال.

• كمية الكالسيوم الموجودة بأوراق المورنجا اعلى بكثير عن اللبن و الكالسيوم مقوي للهيكل العظمى والأسنان كما هو معروف

• اوراق المورينجا تحتوى 7 اضعاف البوتاسيوم الموجود بالموز ( تقى من مرض الزهايمر وتقوى الذاكرة وخلايا المخ)

• وكذلك فان اوراق المورنجا تحتوى على كميات كبيرة من الزنك

• المورينجا تحتوي على أربعة اضعاف فيتامين أ أو بيتا كاروتين الموجودة في الجزر ولذلك فهى تقاوم مرض العمى

• المورينجا غنية بفيتامين ب (كولين) وب1 (ثيامين ) و ب2 (ريبوفلافين ) و ب3 (حمض النيكوتين) وكذلك فيتامين E (تيكوفيرول استيت ) ( تقوى الجهاز المناعى والعصبى)

• المورنجا غنية بالاحماض الدهنية اوميجا 3 ، اوميجا 6 و بالتالي تقي من أمراض القلب والتهاب المفاصل

• علاج فعال للانيميا حيث انها تحتوى ثلاث اضعاف الحديد الموجود في السبانخ

• تساعد المورنجا في عمل توازن لمستوى الكولسترول في الجسم

• الأحماض الامينية الضرورية موجودة بنسبة ممتازة بأوراق المورنجا

• المورنجا تقوم بعمل اتزان في مستويات السكر بالجسم ولذلك فهي تساعد مرضى السكر كثيرا.

• المورنجا عند استخدامها في الغذاء اليومى تقوى الجهاز المناعى ولذا فانها تعتبر ممتازة لمرضى الايدز

• استخدام اوراق المورنجا يزيد من نشاط التمثيل الغذائى .

• تساعد استخدام اوراق المورنجا في زيادة كفاءة الهضم

• اذا كنت تبحث عن سكريات بدون طاقة فان اوراق المورنجا هى الاجابة ولذلك فانها تستخدم في انقاص الوزن.

• تعتبر المورنجا مكمل غذائى ممتاز وهو معروف بانه يعطى الشعور بالراحة النفسية

• بناء الخلايا بالجسم يتم تنشيطة باستخدام اوراق المورنجا.

• وهى مشهورة في محتواها من مضادات البكتيريا

• وهى مفيدة خصيصاً للام المرضعة حيث ان استخدامها يزيد من كمية اللبن

• عجينة اوراق المورنجا تعطى نضارة وجمال للجلد عند استخدامها كقناع للوجه

• كما انها تحمى الكبد والكلى من أمراض كثيرة

• تستخدم في تنقية وتعقيم المياه العكرة ( إقرأ : 7 خطوات لتنقية و تعقيم الماء في المنزل طبيعياً و بدون فلاتر)

الحمد لله
الحمد لله
الحمد لله

[5n2a]

بتتجاب منين ال المورينجا