الف شكر على المعلومات القيمة
عرض للطباعة
الف شكر على المعلومات القيمة
انا اول ما قريت العنوان فكرتكو بتتكلموا عليا
بس لما دخلت لقيت الموضوع جد
انا بحب الزعتر جدااااااااااااااااااااااا
اصل انا اسمي محمد زعتر
معلومات مفيدة الف شكر
الف كر على المعلومات يا استاذ مدحت
حبيت احيي الموضوع لانننا في عز الشتاء وما اكثر البرد
الف شكر لحضرتك على المعلومات القيمة وجزاك الله خيراً . :S_thum1[1]::S_thum1[1]:
شكرا يا استاذ كريم حبيب قلبى انك ايقظت الموضوع بعد رقاد طويل
ربنا مايحرمناش من طلتك الحلوه
- العفو يا ا/ بسّام ناجى .. انت فينك من زمان ؟ اشتقنا لك
-كل الشكر لاستاذ تامر جلال لكرم تقديرك
-مساء الخير استاذ ابراهيم ، طبعا دبلن يندر فيها الانفلونزا لبرودتها
و ربنا يكفيك شر كل الامراض
- استاذ ترو درايف : انا لما عملت النقط الزعتريه الثوميه ،من الشتاء اللى فات للان لم احتاج للاوتريفين
******************************
ملحوظه هامه : بمراقبة طريقة عمل البسطرمه .. وجدت ان الشيف
عمل عجينه اللى بيغلف بيها قطعة اللحم ( التربيانكو )النيئه، ليمنعها من التعفن رغم تركها فى الظل لمدة اسبوعين ..
هذه العجينه هى هى نفس المكونات التى انقذتنى من التهاب الجيوب الانفيه ( الحلبه + القرفه + الكركم + الزعتر )
بس هو زوّد " الشطه " ...فأمعنت التفكير فى هذه المواد التى
تمنع جميع الميكروبات اللى فى الهواء من افتراس قطعة اللحم !
ماذا لو ادخلت هذه المواد الى امعائى ..التى لاتسمح لى للاحتفاظ
بوضوئى من الاذان الى اقامة الصلاة ؟ ، اظنها ستقوم بمهامها
الحفظيه و قتل الجراثيم فى الداخل .. كما فى الخارج..و توكلت على الله ..
و بهمة ارشميدس تسللت الى المطبخ و معى برطمان مربى( فارغ )
و اخذت اعبى معلقتين من كل مما تيسر امامى :
-زعتر -حلبه مصحونه -كركم - شطه - حبهان - جنزبيل
ينسون - حبة سوداء -قرفه .
قلبت برطمانى جيدا و أعدت كل شىء الى مكانه بهدوء و اخذت اول معلقة شاى من تركيبتى الجديده موديل 2009 ( بالكماليات و الحوائج )
و نمت . فى الصباح على الريق اخذت ثانى معلقه بشغف و بالعتها
بكوب ماء قراح .و داومت على جرعه صباح و مساء..
بشرى ساره .. استطيع الان مجالسة ضيوفى دون استئذانهم ن مهما
اطالوا الزياره .. و أستطيع ان اصلى الظهر بوضوء الفجر ..!!
تخيلوا فى أقل من اسبوع تحولت من طائره "نفاثه " مزعجه الى طائره شراعيه تنساب بلا اى صوت و لا تكلفه تذكر..
سوى شعور خفيف بالخوف عند زيارة البقّال ، و رؤية ماكينة البسطرمه .
-استاذ تريب درش ..ادعوك للتعرف على الزعتر ، مش ها تندم
شكرا يا باشا على الموضوع