السلام عليكم
علشان الواحد عايش لوحده فساعات الواحد بيطق في دماغو يعمل اكل - خصوصا وهو صايم :star1:-
فكنت عايز اعرف سلطه الزبادي بتتعمل ازاي ؟؟؟!!!:majd(4)::majd(4):
دورت على النت لقيت طرق كتير فمش عارف !
حد عنده فكره :B4_388::B4_388::B4_388:
عرض للطباعة
السلام عليكم
علشان الواحد عايش لوحده فساعات الواحد بيطق في دماغو يعمل اكل - خصوصا وهو صايم :star1:-
فكنت عايز اعرف سلطه الزبادي بتتعمل ازاي ؟؟؟!!!:majd(4)::majd(4):
دورت على النت لقيت طرق كتير فمش عارف !
حد عنده فكره :B4_388::B4_388::B4_388:
ابسط طريقة هي انك تجيب الزبادي وتحط علية شوية ملح وتقلب شوية وبعدين تبشر نص خيارة وتحطهم على الزبادي
وممكن اضافة قليل من النعناع الناشف
حضرتك شكلك استاذ في الاكل ... ما تعلمنا كل يومين حاجه وتكسب فينا ثواب من اكل الشوارع
:satelite::satelite:
حضرتك فتحتي على نفسك ... ممكن اعرف التوميه بقا - زي بتاعه يمال الشام مثلا - بتتعمل ازاي
منا طالما في رمضان والصبح ويكون اجازه من الشغل ببقا نفسي اطبخ خرووووف:majd(4)::majd(4):
احلى حاجة ان اغلب اللى ردوا
رجال
ثمرات خيار
5 علب زبادي
4 فصوص ثوم كبيرة
نصف م ك نعناع أخضر
ثمرة فلفل أخضر (بارد أو حار حسب الرغبة)
ربع م ص ملح
التحضير:
يفرم الثوم مع الفلفل، ويقشرالخيار ويقطع حلقات رفيعة
تضاف المكونات جميعها معا وتقلب وتزين بورق النعناع الأخضر وتقدم باردة.
...............................
علبة زبادي .
- خيارة متوسطة الحجم.
-3 ملاعق خل.
- ملح.
- فلفل أسود مطحون.
- كمون مطحون .
الطريقة:
- تفرغ علبة الزبادي في سلطانية أو وعاء صغير .
- ثم يضاف إليها الخل والملح والفلفل الأسود المطحون والكمون المطحون .
- يقلب الخليط حتى يمتزج ثم تبشر الخيارة بشراً ناعماً وتضاف للمزيج وتقلب .
.................................
وفيه بالطحينة وفيه بالنعناع
وفيه تجيب منها شوية
:toot:
:dzey:
اخوك دكر بشنبات
:ymca:
بس اعرف اعمل سلطة التومية من باب التجارب و الهوايات في اوقات الفراغ :
3 حبات بطاطس متوسطة الحجم. و شوية توم مع
2ملعقة كبيرة مايونيز.
1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة).
عصير ليمون.
نصف ملعقة فلفل اسود .
اول حاجة تقشر البطاطس وتقطع ويقشر الثوم ويوضع فى حلة و بعدين ماء و تسيبه على النار الى ان تستوى البطاطس .
و بعدين تطلع البطاطس وتوضع فى الخلاط مع الليمون والمايونيز والملح والفلفل و وتخلط جيدا مع باقى المقادير ,ثم يضاف لها ماء السلق (لتحديد الكثافة )ثم بعد ذلك يترك فى الثلاجة كام ساعة و بعدين تضرب علطول
اي خدمة