لا حول ولا قوة الا بالله
رقم العضوية : 372
تاريخ التسجيل : 30Apr2007
المشاركات : 179
النوع : ذكر
الاقامة : الأسكندرية
السيارة: لا
السيارة[2]: كروز
دراجة بخارية: لا
الحالة :
أمريكا تلقي ثلث الطعام في القمامة
كتب ثاليف ديين : بتاريخ 31 - 8 - 2008 تلقي العائلات الأمريكية في صناديق القمامة، 30 في المائة من الطعام، ما يعادل تبديد 48،3 تريليار دولار سنويا، ويساهم مع ظاهرة الإفراط في الطعام في تفاقم أزمتي الغذاء والماء في العالم، إذ يستهلك إنتاج "هامبورغر" واحدة 2،400 لترا من المياه.
فقد خلص مؤتمر المياه العالمي المنعقد في ستوكهولم هذا الأسبوع، إلي أن تبديد الطعام والإفراط في استهلاكه، يقفان ضمن أسباب تفاقم أزمتي الغذاء والماء في العالم.
وذكر المتخصصون من بين 2،400 مشاركا في المؤتمر، أن مرض السمنة الناتج عن المغالاة في الأكل، يتجاوز في خطورته مشاكل سوء التغذية، إلي الحد الذي يبلغ فيه عدد المصابين بهذا المرض 1،2 مليار نسمة، مقابل 850 مليون فردا يعانون من الجوع.
وصرح البروفيسور جان لندكويست من معهد ستوكهولم الدولي للمياه، أن "التخمة مشكلة أخطر من سوء التغذية (...) وتتسبب في كثير من المشاكل الصحية كأمراض السكر والقلب".
وأكد أنه "يمكن توفير طعام كافي وتغذية أفضل لسكان العالم المتزايدين، بتحسين إنتاجية المياه وخفض كمية الطعام المبدد". وأشارت دراسة بعنوان "ادخار الماء" إلي أن خطر سوء التغذية يمكن خفضه بزيادة التموين الغذائي، ينما غالبا ما يتزايد خطر الإفراط في الطعام وتبديده في المجتمعات التي يتوفر فيه الغذاء.
وكمثال، تلقي العائلات الأمريكية وحدها في صناديق القمامة نحو 30 في المائة من المنتجات الغذائية، بما تبلغ قيمة 48،3 مليار دولار سنويا.
وعن هذا، ذكرت دراسة مشتركة للمعهد الدولي ومنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، أنه يمكن تشبيه هذا الوضع "بترك صنوبر المياه مفتوحا، وصب 40 تريليار لترا من الماء في صندوق القمامة وهي الكمية التي تكفي لتغطية استهلاك 500 مليون فردا في العالم".
وأفادت الدراسة بأن تبديد الطعام يعادل تبديد المياه، لأن كميات ضخمة منها تخصص لأغراض زراعة الأغذية ومعالجتها.
فذكر البروفيسور جون أنثوني ألان من كلية كنغز في لندن، والفائز بجائزة معهد ستوكهولم للمياه لعام 2008، وصاحب مفهوم "الماء الافتراضي"،بأن الناس تستهلك المياه لا للشرب أو الاستحمام فقط، وإنما بتناول المنتجات الغذائية أيضا.
وللعلم، يقيس مفهوم "الماء الافتراضي" كمية المياه المستعملة في إنتاج وتجارة الأغذية، من الحقل إلي المصنع إلي مائدة الطعام.
وبهذا، يستهلك فنجان واحد من القهوة 140 لترا من المياه خلال عمليات زراعة البن، وإنتاجه، وتوليفه، وشحنه. ويستهلك إنتاج "هامبورغر" واحدة 2400 لترا من الماء.
كما يستهلك إنتاج كيلوغراما واحدا من اللحم 15،000 لترا من الماء، وشريحة واحدة من الخبز الأبيض 40 لترا، وكيلوغراما واحد من الجبن 5،000 لترا.
وصرح ألان ل "آي بي اس" أنه دهش لمثل هذه الأرقام الكبيرة التي أعدها باحثوا في هولندا بطريقة علمية. وبسؤاله ما إذا كانت هناك علاقة مباشرة بين أزمتي المياه والغذاء، قال أن المشكلة الأساسية تكمن في توزيع الغذاء والماء.
كما أكدت شارلوت فريتور الباحثة بالمعهد الدولي لإدارة المياه، أن نصف المياه المستعملة في إنتاج الطعام في العالم، ربما تهدر أو تبدد.
وأضافت أن "التغلب علي مشكلة فقدان المياه وتحسين إنتاجيتها، يتيحان إمكانيات مفيدة للمزارع وقطاع الأعمال والبيئة وقضية الجوع في العالم".
وأخيرا، أكد معهد ستوكهولم الدولي للمياه أن خفض التبديد والفقدان في دورة الإنتاج والاستهلاك بنسبة 50 في المائة، هو هدف ضروري وقابل للتحقيق.(آي بي إس / 2008)
المصدر: المركز الدولي لدراسات أمريكا والغرب
و دمتـــــــــم سالمـــــــــــين ...
يقــا د للسجــن من ســب الزعيـــــم و من سـب الإلـــــه فإن النــــاس أحـــــرارا !!!......
رقم العضوية : 10918
تاريخ التسجيل : 18May2008
المشاركات : 528
النوع : ذكر
الاقامة : Cairo
السيارة: لا يوجد
السيارة[2]: Opel Corsa 2005
الحالة :
لا حول ولا قوة الا بالله
رقم العضوية : 12120
تاريخ التسجيل : 02Jun2008
المشاركات : 1,718
النوع : ذكر
الاقامة : Cairo
السيارة: Nissan
السيارة[2]: Leony
دراجة بخارية: no
الحالة :
حرااااااااااااااااااااااا اااااااااام
اللهم اغفر لنا وارحمنا انت مولانا فانصرنا علي القوم الكافرين
ادخل علي الرابط التالي و لن تندم
http://www.shbab1.com/2minutes.htm
رقم العضوية : 2780
تاريخ التسجيل : 24Oct2007
المشاركات : 4,837
النوع : ذكر
الاقامة : beneath the sky
السيارة: Renault Clio 2007
السيارة[2]: Daihatsu Sirion XL 2008
الحالة :
علي فكرة إحنا مش أحسن حالاَ .. علي سبيل المثال .. كتير مننا مش بيقسم الرغيف قبل ما يبتدي ياكل أو بياكل الوش بس و يسيب الباقي .. و شوف بيترمي عيش قد إيه من كل مائدة مصرية .. بلاااش .. شوف بيهدر كمية مياه قد إيه في كل جراج في القاهرة لوحدها .. عمال علي بطال .. أو الناس اللي بترش مياه قدام محلاتها أو قدام القهاوي بعد ما إتصرف عليها قد كدة لتصفي و تنقي (صحيح مش قوي) إنما تعتبر مياه شرب مش رش في الشارع .
Leadership is based on inspiration, not domination
رقم العضوية : 17836
تاريخ التسجيل : 03Sep2008
المشاركات : 292
الحالة :
لو اقتصدنا شوية فى اكلنا هنوفر كتيير قوى
فمثلا لو تم تقطيع الرغيف الى نصفين على المائدة هتوفر منه (طبعا الرغيف بتاع زمااان)
والارز مثلا ينغرف منه كمية معقولة فى الطبق ثم تستزيد اثناء الطعام هيوفر
وست البيت لو تعرف الكميات المظبوطة من الاكل هتوفر معاها
يعنى لو اسرة 4 افراد هتتغذى فهنفرض ان الشخص بياكل ربع كيلو يبقى تطبخ كيلو رز
بدل ما تطبخ مثلا كيلو ونصف والنصف يتركن فينشف ومحدش يرضى ياكلة بايت ثم يترمى وهكذا
----------------------------
اسمع كلام اللى بيعرف اكتر منـــــــــــــــــــــــ ك
اللى بيولع الاسعار ويخرب الجيـــــــــــــــــوب
هي الفشخرة والمنظرة يا حبــــــــــــــــــــــو ب
----------------------------
رقم العضوية : 11479
تاريخ التسجيل : 25May2008
المشاركات : 1,211
النوع : ذكر
الاقامة : العاشر من رمضان
السيارة: لانوس 2008
السيارة[2]: فيات 132 1975
دراجة بخارية: لا
الحالة :
في العاشر من رمضان في ناس مصدر رزقها تشتري الخبز المدعم بكميه كبيره وتبيعه علف للتجار في نفس اليوم ويكسب اضعاف ما اشتري بيه خبز
المفضلات