طلب من ستات المنتدى اللى بيفهموا فى الطبخ

[SYD]

وبص الموضوع دة كمان حلو
http://www.nilemotors.net/nile/188354-a.html

هي التونة حلوة للريجيم
بس المكرونة !!!!!!!

عموما شكرا للنقل

والله المستعان
،
،

[Mahmoud Nagieb]

والله يا استاذ مصطفى وعن تجربة ... احسن حل للريجيم انك تتحرك سيبك انت من حوارات الدكاترة والجبنة القريش والكلام ده ... انت حدد نوع واحد من النشويات اللى تاكله فى اليوم وقلل كميته وخلى اكلك صحى قليل الدهون ... حتى لو من بره .... وعليك بقى بالجرى يا ريس ... انزل اجرى او امشى بسرعة لمدة نصف ساعة بعد الفجر قبل ما تاكل ... هترجع البيت تفطر خفيف وتنزل شغلك

انا الحمد لله نزلت حوالى 35 كيلو بعد الثانوى فى حوالى 5-6 شهور من غير ولا دكاترة ولا حاجة ... هيا الرياضة والجرى بس ... والحمد لله لسة جسمى زى ماهو مع انى باكل اكل التنيييييين

[HOSSAM99]

هي مش دي نفس الشربه اللي الزيني بركات اداها للامير ماماي؟؟؟
لما سحل انفاس اهله ومصارينه لزقت في بعضها من الاسهال ؟
دا شويه وكان حينزل الرئه بذات نفسها ياعم
وبعد كده اداله قهوه وبقوليات كتير لحد ما حشرله الزلط في مصارينه
لا ميهونش عليا تعمل كده في مصطفي
دا حتي حبيبنا يا اخي
==============================
بس فيه حاجه نفسي اعلق عليها
اولا الموضوع معمول لستات المنتدي ومفيش ولا ست دخلته
ثانيا الموضوع عن الريجيم علي اساس ان الي بيتجوز ومراته بتطبخله بيكش ويخس
مش بيبرطش ويكرش ويبقي عامل زي اللي شايل عوامه تحت باطه
وكلاويه طالعه من ورا وماشي يتهز
هههههههههههههههههههههه
منك لله يا مصطفي يا سعد
انا مش عاوز اعرفك تاني
هههههههههههههههههههههههههه

فاهمني يا كبير

[color="blue"]


فهمت اصدك ايه بس دى حاتبقى صعبه اوى وعاوزه واحد مابيخرجشى من البيت

ههههههههههههههههههههههههه
يا عم حرام عليك بجد انا مش قادر مردش وخايف اتوقف
هههههههههههههههههههههههههه
انا لو اتوقفت حجيلك انتقم منك يا مصطفي وحتجري مني وساعتها حتخس بجد
عموما اخرج منه البيت براحتك
وخد معاك شويه كياس ورق من بتاعه الفاكهه
وبطنها بورق جرايد وشويه رمله
حراااااااااااااااااام بقي هههههههههههههههههههههه
وحسام 99 بتاع السلامكه ده برضه لازم يتوقف
سلامكه وملح انجليزي
ناقص يقولك اطبخهم في بعض بزيت الخروع وشيل الفرش من الشقه بقي
علشان تعرف تسيق السيراميك او البلاط او ايا يكن
وشوال رمله ههههههههههههه

علي فكرة إنا بتكلم بجد و إنت عايزنا نتاخد إجتماعي _طيب دا أنا معملتهاش سياسي


المهم بقي يا مصطفي متقلقش هو مفعولها بيستمر علي حد أقصي يوم واحد يعني في أيام الاجازات هاتظبط معاك
و كل خضار كتير
صدقني مفهولها هو مفعول تدبيس المعده لكن طبيعي
لكن أشرب سوايل كتير علشان الجفاف
حبيبي و الله
في رعاية الله يا باشا

[nonetta]

هي التونة حلوة للريجيم
بس المكرونة !!!!!!!

عموما شكرا للنقل

والله المستعان
،

،

المشكلة بتبقى في المكونات المعقدة لما بنسبك الصلصة
ممكن في الريجيم ناكل مكرونة مسلوقة بكمية محددة
الطبق دة لو اتاكل لوحده من غير عيش او بنص رغيف سن بيبقى ممتاز

[nonetta]

اهم حاجة لتخفيض الوزن الغاء وجبة العشا والاستعاضة عنها لو جعت بثمرة فاكهة او كوب زبادي اللي بيساعد جدا على اذابة دهون البطن وممكن عليه ملعقة عسل
طبعا موضوع الزبادي دة انا قريته عشان بازهق من الزبادي

[human]

‫ط¨ط·ظ†ظ‰ ط¨طھظˆط¬ط¹ظ†ظ‰ - ط¨ظˆط¬ظ‰ ظˆط·ظ…ط·ظ… - ط°ظƒط±ظٹط§طھ ظ…ظ† ط¹ظ…ط± ظپط§طھ‬‎ - YouTube

[Gelgel2004]

ايوه صح زي ما قال احمد نوبيرا لازم تعرق
روح عند بتاع الشاورمه ياخدك لفتين علي السيخ
حتلاقي نفسك بتعرق والدهنه بتسقط يا درش

كل سنه و انت طيب يا شنورى باشا
الحقيقه ميولك الادبيه و تعبيراتك المنتقاه موتتنى من الضحك
ربنا يجعل سنك دايما باسم
تقبل تحياتى ...

[AmatoALLAH]

انا للاسف وصفات الرجيم ماليش فيها و كل اكلي بالزبدة الصفرة او سمنه بلدي بس عندي اكلتين ممكن ينفعوا للرجيم

هات فراخ الصدور المخليه و ماتخليش الراجل يقطعها خليها علي سمكها زي ما هي
و تبلها بالبصل المفروم و المحل و الفلفل و السماق و البهارات والزعتر و علبة زبادي و معلقة صلصه صغيرة و ليمون و زيت قليل

اقل مده تسيب الفراخ في التتبيله هي ساعه و الافضل انك تبيتها فيها في التلاجه

و لما تسويه سويها في الفرن في شواية زي دي هتلاقيها عند اي حد اداوت منزليه تقريبا ب 30 جنيه



رص الفراخ فيها طبعا بعد ما تشيل التتبيله من عليها علشان ما تتحرقش وحطها علي الرف اللي فوق في الفرن و علي الرف اللي تحت حط صينية مليانه مايه علشان تسوي الفراخ كويس و بسرعه

و قبل ما تطلعها من الفرن ب 5 دقائاق اعصر ليمون تاني علي وشها

بتقعد في الفرن من 20 دقيقة لنص ساعه علي حسب حجم الفراخ و بعد ما تطلعها هتكون مسخن فحمايه علي النار و تجيب فنجان صغير و تحط فيه حبة زيت صغيرين و ترمي الفحمه فيها و تحط الفنجان وسط الرفاخ و تغطيه بالفويل علشان ياخد ريحة و طعم الشوي

والطريقة دي تنفع بردوا للفراخ اللي بعظم و بتكون شبه فراخ اندريا


و فيه طريقة تانيه للفراخ الكامله

تجيب فرخه و طبعا هتنضفها كويس جدا وتغسلها بالخل و بعدين تتبلها بملح و فلفل و توم مهروس فصين ماتكترش وورق لورا و ليمون و معلقة صلصه ومعلقة عسل ابيض صغيرة و طبعا زيت
وتضربهم كويس بالشوكة و بعدين تدعك الفرخه بيهم كويس من جوه و من تحت الجلد و من بره طبعا و تسبها اقل مدة في التلاجه صاعه و الافضل تكون متبلها من بالليل

و بعدين تسخن الفرن و تجيب زجاجة بيبسي الكبيرة مصنوعه من الازاز مش بلاستيك و تملاها مايه و تلبسها للفرخه و تدخلها الفرن و بتاخد نص ساعه تقريبا


فيه طريقة للحمه الفيليه اعتقد انها تنفع للرجيم بردوا

هات لحمه فيليه سمكها تقريبا 1 سم و نص و تبلها بالملحو الفلفل و القرفه و زيت الزيتون وورق اللوراو الحبهان و الليمون

و حطها في التلاجه تتبل اقل شئ بردوا ساعه و ممكن نص ساعه لاننا بنسوي اللحمه بتتبيلتها علي عكس الفراخ

و بعدين حات بصل كبيره و قطعها حلقات و فلفل و قطعوا حلقات بردوا

و هات طاسه تيفال و سخنها بسيط و بعدين حط اللحمه فيها و شوحها علي الجنبيبن , نسيت اقولك و انت بتبل اللحمه انغز كل قطعه بالسكينه نغزتين تلاته علشان و انت بتسويها ماتئوسش منك

و بعد ما تشوحها هتحط التتبيله اللي كانت متبله فيها و تزود فنجان مايه و اولي ما تغلي تهدي النهار و تغطيها و تسبها تستوي براحتها

و بعد ما تسوي شيل اللحمه من الطاسه و هات البصل و الفلفل الرومي اللي انت كنت مقطعه و شوحوا في باقي تتبيلة اللحمه , شوحوا لحد ما يدبل و بعد كدهقدمه مع اللحمه

ممكن كتير يستغرب البصل و الفلفل مع اللحمه بس طعمه فعلا بيكون تحفه


و طبعا انت خليك احسن في الرز البسمتي افضل علشان الرجيم و لو بتحبه قولي و انا هقلك علي كذا طريقة له سهله و سريعه

الافضل لكن انك تطبخ بزيت الزيتون و هات نوع نضيف لان اللي مش حلو بيوحش طعم الاكل

و سبب اننا بنحط الزيت علي اي تتبيله انه بيساعد الفراخ او اللحمة علي انها تتبل كويس

لو انت مافيش وقت تطبخ حاول علي اد ما تقدر اول ما تجيب الفراخ اواللحمه بعد ا تغسلهم و تنضفهم كويس انك تتبلهم و تسيبهم يوم في التلاجه و بعد كده تكيسهم علي اد استخدامك و تفرزنهم

دا هيقلل الوقت عندك بحيث انك تطلعم علي الشوي علي طول و كمان الفراخ او اللحمه كل ما تسيحهم بيفقدوا قيمته الغذائيه

[SHNORY]

الخلاصه بجد يا مصطفي
كل براحتك بس
اعمل تمارين بطن كتير علشان الكرش
امشي علي رجلك كتير
لو تقد تجيب عجله رياضيه في البيت
او عجله عاديه حتي لو حاسس ان مفيهاش احراج انك تركب عجله في الشارع
هات عقله والعب عليها
مش حتلعب جمباز طبعا علشان محدش يتتريق لا هي ليها تمارين كتير
بتظبط عضلات الجزء العلوي ومفيده لفقرات الضهر جداااااااا
لانها التمارين الوحيده اللي بتفرد الضهر وبتعكس الضغط الواقع عليه من وزن الجسم
فيه نوعيه من العقله بتركب في حلق الباب بتاع اي اوضه
ومش محتاجه فن في تركيبها
بتكب فوق علشان تتشعلق عليها
وتتفك وتركب في الباب من تحت علشان تحشر رجلك فيها وتعمل تمارين البطن

[زينة الله]

هات عقله والعب عليها
مش حتلعب جمباز طبعا علشان محدش يتتريق لا هي ليها تمارين كتير
بتظبط عضلات الجزء العلوي ومفيده لفقرات الضهر جداااااااا
لانها التمارين الوحيده اللي بتفرد الضهر وبتعكس الضغط الواقع عليه من وزن الجسم
فيه نوعيه من العقله بتركب في حلق الباب بتاع اي اوضه
ومش محتاجه فن في تركيبها
بتكب فوق علشان تتشعلق عليها
وتتفك وتركب في الباب من تحت علشان تحشر رجلك فيها وتعمل تمارين البطن

ايه نظام العقلة دى صحيح يا شنورى ؟؟

يا ريت لو ما فيهاش مضايقة ليك .. تكلمنا عنها ولو فيه صور ليها وتمنها كام ؟؟

[SHNORY]

ايه نظام العقلة دى صحيح يا شنورى ؟؟

يا ريت لو ما فيهاش مضايقة ليك .. تكلمنا عنها ولو فيه صور ليها وتمنها كام ؟؟

بصي حضرتك دي صورتها


الجزئين اللي علي الاطراف دول مفرغين من جوه
بيركبلها 4 اجزاء اتنين في الباب بتاع الاوضه من فوق واتنين من تحت
عباره عن حتت بلاستيك صغيره
بتتفك قلاوز وتتركب في الي فوق ويتعمل عليها تمارين للجزء العلوي
وتتفك تاني وتركب تحت علشان تمارين البطن
وممكن تعلقوا عليها ستاير
او تعلقوا فيها مراجيح للعيال الصغيره
لو تتفك وتتشال علشان متاثرش علي شكل الباب لو مضايق حد
كانت زمان اوي ب35 جنيه
وانا بدور دلوقتي لقيت سعرها 65 جنيه
وعلي الاقل لو حد ايده متقدرش تشيل جسمه ويتشعلق عليها ممكن يتعلق فيها بس حتشد فقرات ضهره
انا عقلتي عاملها بماسوره ميه فوق حلق الباب في الطرقه ههههههههههههههه
علشان التانيه قصيره عليا

[Gelgel2004]

ايوه صح زي ما قال احمد نوبيرا لازم تعرق
روح عند بتاع الشاورمه ياخدك لفتين علي السيخ
حتلاقي نفسك بتعرق والدهنه بتسقط يا درش

السلام عليكم ا شنورى
والله قفشاتك ملهاش حل
كل ما افتكر سيخ الشاورمه اضحك
تسلم اناملك وميولك الادبيه .... التضحيه و الانتحار و الممبار..........
دمت بود

[MOUSTAFA_SAAD]

ههههههههههههههههههههههههه
يا عم حرام عليك بجد انا مش قادر مردش وخايف اتوقف
هههههههههههههههههههههههههه
انا لو اتوقفت حجيلك انتقم منك يا مصطفي وحتجري مني وساعتها حتخس بجد
عموما اخرج منه البيت براحتك
وخد معاك شويه كياس ورق من بتاعه الفاكهه
وبطنها بورق جرايد وشويه رمله
حراااااااااااااااااام بقي هههههههههههههههههههههه
وحسام 99 بتاع السلامكه ده برضه لازم يتوقف
سلامكه وملح انجليزي
ناقص يقولك اطبخهم في بعض بزيت الخروع وشيل الفرش من الشقه بقي
علشان تعرف تسيق السيراميك او البلاط او ايا يكن
وشوال رمله ههههههههههههه

يابنى ارحمنى بقى ده انا اللى اخليك تجرى منى لما اقابلك ان شاء الله

عندي ليك وصفه سهله
صوم
بجد الصيام بيحافظ علي جسم الانسان و لما بتفطر بتاكل كميات بسيطه
صوم الست من شوال
و صوم اتنين و خميس و صوم 13 -14 -15 هجري من كل شهر
جرب الشهر ده

انا بصوم رمضان بالعافيه بصراحه خصوصا فى الحر ده
لانى بشرب ميه كتير

على فكرة الوزن المثالى ليك يبقى فى حدود 80 كيلو و لو رياضى يبقى 70 كيلو على فكرة تطرح 110 من الطول يبقى الوزن المثالى
جرب كدة اللينك دة
ط´ط±ظƒط© ط£ظ„ظپط§ ظ„ظ„طµظ†ط§ط¹ط§طھ ط§ظ„ط¯ظˆط§ط¦ظٹط© – طط³ط§ط¨ ط§ظ„ظˆط²ظ† ط§ظ„ظ…ط«ط§ظ„ظٹ ط¨ط§ظ„ظ†ط³ط¨ط© ظ„ظ„ط·ظˆظ„

انا عارف ياهشام بيه الكلام ده
بس انا بتكلم بالنسبه ليا بحس انى بعرف البس كويس وابقى شيك فى اللبس وكده على وزن 95

لكن اقل من كده ببقى مش كويس وكتافى منظرها مش حلو لانى وزنى مره وصل ل 88
بس مكنتش عاجب نفسى

[MOUSTAFA_SAAD]

والله يا استاذ مصطفى وعن تجربة ... احسن حل للريجيم انك تتحرك سيبك انت من حوارات الدكاترة والجبنة القريش والكلام ده ... انت حدد نوع واحد من النشويات اللى تاكله فى اليوم وقلل كميته وخلى اكلك صحى قليل الدهون ... حتى لو من بره .... وعليك بقى بالجرى يا ريس ... انزل اجرى او امشى بسرعة لمدة نصف ساعة بعد الفجر قبل ما تاكل ... هترجع البيت تفطر خفيف وتنزل شغلك

انا الحمد لله نزلت حوالى 35 كيلو بعد الثانوى فى حوالى 5-6 شهور من غير ولا دكاترة ولا حاجة ... هيا الرياضة والجرى بس ... والحمد لله لسة جسمى زى ماهو مع انى باكل اكل التنيييييين

انا فعلا باحاول اتحرك كتير بس انا كنت عاوز اصناف اكل جديده لان الواحد مل

ليه كدة بس
الستات موجودين وفي الخدمة لأي استشارة مطبخية
عاوزين اكلات لحوم ولا فراخ ولا سمك ولا ارديحي
كله موجود
وعشان المغرضين الحاقدين ما يقولوش اني ناقلة الاصناف دي من عالمنتديات
دي اصناف بسيطة ومش محتاجة نقل وانا باعملها فعلا

ممكن ابتدي بصنف خفيف و سهل
فراخ فيليه بالخضار
المقادير
زيت زيتون
نصف كيلوا فراخ فيليه
بصلة كبيرة مقطعة حلقات
طماطماية حلقات
2 فلفل رومي والوان مقطع صوابع رفيعة
2 فلفل حامي احمر او اخضر (اختياري)
علبة مشروم صغيرة
ملح-فلفل
توابل زي ما انت عاوز.. بهارات -كركم-كاري-زنجبيل

الطريقة
-تحط زيت الزيتون في الاناء وعالبارد ما يتقدحش عشان فايدته ما تروحش
-تحط البصل وتشوحه لحد ما يذبل يعني يبقى طري
-نضع الفلفل الرومي والحامي والالوان ونشوحهم
-نضع المشروم ونشوحه
-نتبل الخليط بالتوابل والملح والفلفل
-اخر حاجة حلقات الطماطم
-نضع الفراخ الفيليه ونقلبها لحد ما لونها يتغير
-نوطي النار ونسيبها تستوى في ميتها
-نختبرالنضج بالشوكة وما ننشفهاش اوي عشان الصوص بتاعها بيبقى طعمه حلو
ممكن تحطه على مكرونة بيضا او رز بسمتي ابيض

هافتكر لكم اصناف تانية بس الواحد خارج من رمضان زهقان من كل الاكل
محتاج حتة جبنة بيضا ولقمة ناشفة بس

وبص الموضوع دة كمان حلو
http://www.nilemotors.net/nile/188354-a.html

ايوه كده ياشيخه خلى شنورى يتلهى فى الاصناف دية ويعتقنى شويه
عاوزين كمان بس اهم حاجه الاكلات تكون خفيفه وسهله

[MOUSTAFA_SAAD]

فاهمني يا كبير





علي فكرة إنا بتكلم بجد و إنت عايزنا نتاخد إجتماعي _طيب دا أنا معملتهاش سياسي


المهم بقي يا مصطفي متقلقش هو مفعولها بيستمر علي حد أقصي يوم واحد يعني في أيام الاجازات هاتظبط معاك
و كل خضار كتير
صدقني مفهولها هو مفعول تدبيس المعده لكن طبيعي
لكن أشرب سوايل كتير علشان الجفاف
حبيبي و الله
في رعاية الله يا باشا

على فكره انا بفكر اجربها فعلا
بس يوم الخميس ان شاء الله لانى رايح اقابل شنورى
هما مش الاصحاب بيبانوا وقت الزنقه ولا ايه

انا للاسف وصفات الرجيم ماليش فيها و كل اكلي بالزبدة الصفرة او سمنه بلدي بس عندي اكلتين ممكن ينفعوا للرجيم

هات فراخ الصدور المخليه و ماتخليش الراجل يقطعها خليها علي سمكها زي ما هي
و تبلها بالبصل المفروم و المحل و الفلفل و السماق و البهارات والزعتر و علبة زبادي و معلقة صلصه صغيرة و ليمون و زيت قليل

اقل مده تسيب الفراخ في التتبيله هي ساعه و الافضل انك تبيتها فيها في التلاجه

و لما تسويه سويها في الفرن في شواية زي دي هتلاقيها عند اي حد اداوت منزليه تقريبا ب 30 جنيه



رص الفراخ فيها طبعا بعد ما تشيل التتبيله من عليها علشان ما تتحرقش وحطها علي الرف اللي فوق في الفرن و علي الرف اللي تحت حط صينية مليانه مايه علشان تسوي الفراخ كويس و بسرعه

و قبل ما تطلعها من الفرن ب 5 دقائاق اعصر ليمون تاني علي وشها

بتقعد في الفرن من 20 دقيقة لنص ساعه علي حسب حجم الفراخ و بعد ما تطلعها هتكون مسخن فحمايه علي النار و تجيب فنجان صغير و تحط فيه حبة زيت صغيرين و ترمي الفحمه فيها و تحط الفنجان وسط الرفاخ و تغطيه بالفويل علشان ياخد ريحة و طعم الشوي

والطريقة دي تنفع بردوا للفراخ اللي بعظم و بتكون شبه فراخ اندريا


و فيه طريقة تانيه للفراخ الكامله

تجيب فرخه و طبعا هتنضفها كويس جدا وتغسلها بالخل و بعدين تتبلها بملح و فلفل و توم مهروس فصين ماتكترش وورق لورا و ليمون و معلقة صلصه ومعلقة عسل ابيض صغيرة و طبعا زيت
وتضربهم كويس بالشوكة و بعدين تدعك الفرخه بيهم كويس من جوه و من تحت الجلد و من بره طبعا و تسبها اقل مدة في التلاجه صاعه و الافضل تكون متبلها من بالليل

و بعدين تسخن الفرن و تجيب زجاجة بيبسي الكبيرة مصنوعه من الازاز مش بلاستيك و تملاها مايه و تلبسها للفرخه و تدخلها الفرن و بتاخد نص ساعه تقريبا


فيه طريقة للحمه الفيليه اعتقد انها تنفع للرجيم بردوا

هات لحمه فيليه سمكها تقريبا 1 سم و نص و تبلها بالملحو الفلفل و القرفه و زيت الزيتون وورق اللوراو الحبهان و الليمون

و حطها في التلاجه تتبل اقل شئ بردوا ساعه و ممكن نص ساعه لاننا بنسوي اللحمه بتتبيلتها علي عكس الفراخ

و بعدين حات بصل كبيره و قطعها حلقات و فلفل و قطعوا حلقات بردوا

و هات طاسه تيفال و سخنها بسيط و بعدين حط اللحمه فيها و شوحها علي الجنبيبن , نسيت اقولك و انت بتبل اللحمه انغز كل قطعه بالسكينه نغزتين تلاته علشان و انت بتسويها ماتئوسش منك

و بعد ما تشوحها هتحط التتبيله اللي كانت متبله فيها و تزود فنجان مايه و اولي ما تغلي تهدي النهار و تغطيها و تسبها تستوي براحتها

و بعد ما تسوي شيل اللحمه من الطاسه و هات البصل و الفلفل الرومي اللي انت كنت مقطعه و شوحوا في باقي تتبيلة اللحمه , شوحوا لحد ما يدبل و بعد كدهقدمه مع اللحمه

ممكن كتير يستغرب البصل و الفلفل مع اللحمه بس طعمه فعلا بيكون تحفه


و طبعا انت خليك احسن في الرز البسمتي افضل علشان الرجيم و لو بتحبه قولي و انا هقلك علي كذا طريقة له سهله و سريعه

الافضل لكن انك تطبخ بزيت الزيتون و هات نوع نضيف لان اللي مش حلو بيوحش طعم الاكل

و سبب اننا بنحط الزيت علي اي تتبيله انه بيساعد الفراخ او اللحمة علي انها تتبل كويس

لو انت مافيش وقت تطبخ حاول علي اد ما تقدر اول ما تجيب الفراخ اواللحمه بعد ا تغسلهم و تنضفهم كويس انك تتبلهم و تسيبهم يوم في التلاجه و بعد كده تكيسهم علي اد استخدامك و تفرزنهم

دا هيقلل الوقت عندك بحيث انك تطلعم علي الشوي علي طول و كمان الفراخ او اللحمه كل ما تسيحهم بيفقدوا قيمته الغذائيه

متشكر على الوصفات الجميله دية
والرز البسمتى شغال معايا مش مشكله لو عندك وصفات ليه ياريت لانى جربته مره ومظبطشى معايا
صحيح والدى مش بيحبوا بس حاعمله ايه انا خلاص تعبت من الاكل بتاعنا