If this is your first visit, be sure to
check out the FAQ by clicking the
link above. You may have to register
before you can post: click the register link above to proceed. To start viewing messages,
select the forum that you want to visit from the selection below.
انا ممكن اقول لكم على طريقة الكشري
تاكلوها في اليوم الفري
لو تحبوا اكتبها اوكي
هافكرلكم في اكلات دايت
حالا
ولا تتعبي نفسك يا نونيتا ..... خلي عنك
انا اقولك الوصفة
تخرجي من باب العمارة
تعدي الشارع وتمشي يمين
تدخلي اول يمين وتمشي 10 متر وتاخدي شمال
تالت محل ع الشمال
تقوليلو علبة كشري للحاج احمد زي ماهو بيطلبها
3 دقايق وح تكوني ف البيت ولا تتعبي نفسك ولا تنظفي اطباق وحلل ولا تملي البيت ريحة تقلية ولا يحزنون
....
....
عاوزين طريقة عمل دجاج كنتاكي .... وطريقة التتبيلة .... وطريقة القلي
طريقة العمل .... مش 19019
[SIZE=5][COLOR=blue]يظن الناس بي خيرا وإني ... لأشقى الناس إن لم ترض عني[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=blue]ومالي حيــلة إلا رجــائي ... وعفوك إن عفوت وحسن ظني [/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][SIZE=3][COLOR=black]محاسب / احمد ابراهيم [/COLOR][/SIZE][/SIZE]
ولا تتعبي نفسك يا نونيتا ..... خلي عنك
انا اقولك الوصفة
تخرجي من باب العمارة
تعدي الشارع وتمشي يمين
تدخلي اول يمين وتمشي 10 متر وتاخدي شمال
تالت محل ع الشمال
تقوليلو علبة كشري للحاج احمد زي ماهو بيطلبها
3 دقايق وح تكوني ف البيت ولا تتعبي نفسك ولا تنظفي اطباق وحلل ولا تملي البيت ريحة تقلية ولا يحزنون
....
....
عاوزين طريقة عمل دجاج كنتاكي .... وطريقة التتبيلة .... وطريقة القلي
طريقة العمل .... مش 19019
دجاج كنتاكي هوة الكنتاكي بتاع ريجيم بردو ؟
زي بعضه
طبعا هنسلق الفراخ
هنشيل الجلد بعد ماتبرد ونقطعاه 8 اجزاء
هنجيب طبق ونضرب فيه بيضة وعليها شوية لبن وملح وفلفل بس مش كتير
طبق فيه دقيق
طبق فيه بقسماط مطحون عليه بهاراتك المفضلة وعليه حاجة من الاتنين
اما شوية شوفان او كورن فليكس مطحون بس مش اوي يعني يكون خشن
نحط قطعة الفراخ في الدقيق وبعدين البيض وبعدين خليط البقسماط
نقليها في زيت غزير ومقدوح طبعا
وبالهنا والشفا
ما أنا مش عامل رجيم و لا عمرى عملتة هههههههههه
كل يوم باكل رز تقريبا و بيبسى و مش بتخن نهائيا و الحمد لله
فعايز حاجة كدة تكون دسمة و حلوة
ممكن طريقة الكنتاكى فعلا دى حاجة حلوة فعلا
دجاج كنتاكي هوة الكنتاكي بتاع ريجيم بردو ؟
زي بعضه
طبعا هنسلق الفراخ
هنشيل الجلد بعد ماتبرد ونقطعاه 8 اجزاء
هنجيب طبق ونضرب فيه بيضة وعليها شوية لبن وملح وفلفل بس مش كتير
طبق فيه دقيق
طبق فيه بقسماط مطحون عليه بهاراتك المفضلة وعليه حاجة من الاتنين
اما شوية شوفان او كورن فليكس مطحون بس مش اوي يعني يكون خشن
نحط قطعة الفراخ في الدقيق وبعدين البيض وبعدين خليط البقسماط
نقليها في زيت غزير ومقدوح طبعا
وبالهنا والشفا
دة حا يبقى زى بتاع المحل و لا مختلف
لو زية نجربة اهو الواحد يتعشى بنص فرخة مسح زور كدة ههههههههههه
دة حا يبقى زى بتاع المحل و لا مختلف
لو زية نجربة اهو الواحد يتعشى بنص فرخة مسح زور كدة ههههههههههه
لو عاوز زى بتاع المحل فى
خلطة اسها خلطه الفراخ فى منها اسبيسى وفى منها عادى والكيس منها ب 10ج انا ديما بجيبه
وبعد كدا تجيب الفراخ وتنزع من عليها الجلد وتحطها فى البيض ثم فى الخلطه ثم الزيت
وبعد كدا تجيب جبنه اى نوع انت عاوزة
وطحينه وسلطه خضرة وتحط فى كل سندوتش طحينه والجينه وسلطه خضرة وتطلع الفراخ من الزيت وتحطها داخل هذا السندوتش
وعيش وسبنى اعيش
شكلى جوعت وانا بكتب
تجيب العرق الفلتو
تخرمه بالسكينة خروم كتير
وكل فتحة نغرز فيها فص ثوم
نلف العرق بدوبارة عشان يمسك نفسه طبعا كلنا عارفين الدوبارة
او ممكن ما نلفهاش عادي
نقدح شوية سمن في الحلة
نقلب فيها عرق اللحمة ونتبلها بالملح والفلفل والبهارات ونشوحها كويس
هتنزل مرقتها وتشربها
نحطلها كل شوية حبة مية
اوعى تسيبها تنشف احسن تتحرق
وتقلبها كل شوية
لحد ما تغرس فيها السكينة ما تطلعش منها سوايل
ممكن قبل ما تستوي خالص تقطع شوية جزر وبطاطس مكعبات وتحمرهم نص تحمير وتقلبهم مع اللحم
تستنى لما تبرد خالص
تتقطع شرايح رفيعة بسكين حامي سمك سنتيمتر تقريبا
نصيحة اخوية
العرق دة مش بيبقى اقل من 2-3 كيلو وبيكش في السوا للنص تقريبا
احسن لك خلي حد يعزمك عليه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mohammedabdallh
مشاهدة المشاركة
لو عاوز زى بتاع المحل فى
خلطة اسها خلطه الفراخ فى منها اسبيسى وفى منها عادى والكيس منها ب 10ج انا ديما بجيبه
وبعد كدا تجيب الفراخ وتنزع من عليها الجلد وتحطها فى البيض ثم فى الخلطه ثم الزيت
وبعد كدا تجيب جبنه اى نوع انت عاوزة
وطحينه وسلطه خضرة وتحط فى كل سندوتش طحينه والجينه وسلطه خضرة وتطلع الفراخ من الزيت وتحطها داخل هذا السندوتش
وعيش وسبنى اعيش
شكلى جوعت وانا بكتب
هههههههههههه أنا جعت مقدما
تسلم يا باشا بس أسمة اية الكيس دة
ههههههههههههههههههههههههههه اظن اني هاجيب المدام اقعدها في الموضوع ده
ناس كتير مش في ثقافتها خالص مفهوم ان مافيش حد ممكن يكون حجة عليا الا اذا انا كنت مأيده على طول الخط و متبعه , و انا لا مؤيد حد على طول الخط ولا متبع حد
Comment