مطبخ نايل موتورز

**Osama_I** · 18-10-2011 09:14 PM

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

يا جدعان اقفلوا باب الاجتماعى ريحة الأكل ماليا المنتدى ....
مينفعش كده

**nonetta** · 18-10-2011 09:19 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة osama_i

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

يا جدعان اقفلوا باب الاجتماعى ريحة الأكل ماليا المنتدى ....
مينفعش كده:_alshmokh08[1]:

اتفضل معانا الاكل كتير
هات كرسي يا عثمان وطبق فاضي واغرف للباشا

**i_Boy** · 18-10-2011 09:30 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nonetta

عرق الرستو او اللحمة الباردة

تجيب العرق الفلتو
تخرمه بالسكينة خروم كتير
وكل فتحة نغرز فيها فص ثوم
نلف العرق بدوبارة عشان يمسك نفسه طبعا كلنا عارفين الدوبارة
او ممكن ما نلفهاش عادي

نقدح شوية سمن في الحلة
نقلب فيها عرق اللحمة ونتبلها بالملح والفلفل والبهارات ونشوحها كويس
هتنزل مرقتها وتشربها
نحطلها كل شوية حبة مية
اوعى تسيبها تنشف احسن تتحرق
وتقلبها كل شوية
لحد ما تغرس فيها السكينة ما تطلعش منها سوايل
ممكن قبل ما تستوي خالص تقطع شوية جزر وبطاطس مكعبات وتحمرهم نص تحمير وتقلبهم مع اللحم
تستنى لما تبرد خالص
تتقطع شرايح رفيعة بسكين حامي سمك سنتيمتر تقريبا

نصيحة اخوية
العرق دة مش بيبقى اقل من 2-3 كيلو وبيكش في السوا للنص تقريبا
احسن لك خلي حد يعزمك عليه

ماما بتعملها
اعتقد الاكله الوحيده اللي مبيتبقاش منها ولا فتفوته
هي وحوالي 15 اكله تانيه :)

متأكده من موضوع انها بتكش دي ؟؟ اصلي دايما بحسها مش بتكفيني اصلا
مع اني بكلها عشا

**i_Boy** · 18-10-2011 09:32 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nonetta

طب ما تزعلش
بس هنا ركن الريجيم
عندك استعداد ولا ايه؟

معنديش اي استعداد للرجيم نهائي
انا مش بتاع ريجيمات
بتاع اكلات
:)

**nonetta** · 18-10-2011 09:57 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة i_boy

ماما بتعملها
اعتقد الاكله الوحيده اللي مبيتبقاش منها ولا فتفوته
هي وحوالي 15 اكله تانيه :)

متأكده من موضوع انها بتكش دي ؟؟ اصلي دايما بحسها مش بتكفيني اصلا
مع اني بكلها عشا

يا خبر
عشا
ميزانية الحاجة كدة هتخرم
الف هنا وشفا
هيا فعلا بتكش
بتلاقي العرق ال3 كيلو يعملولك سرفيس واحد يادوب يبقى دوقان او صنف جانبي في العزومة مش اساسي
ولو اسرة من 5 افراد فيهم شباب يتمسح في اكلة

**i_Boy** · 18-10-2011 10:02 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nonetta

يا خبر
عشا
ميزانية الحاجة كدة هتخرم
الف هنا وشفا
هيا فعلا بتكش
بتلاقي العرق ال3 كيلو يعملولك سرفيس واحد يادوب يبقى دوقان او صنف جانبي في العزومة مش اساسي
ولو اسرة من 5 افراد فيهم شباب يتمسح في اكلة

خلاص بعد كده حقعد 3 اسابيع اتغدى كشري بعدين حعمل اللحمه عشا
كده دي تعوض دي
:)
عيدي بقى طريقه الكشري تاني :))

**nonetta** · 18-10-2011 10:09 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة i_boy

خلاص بعد كده حقعد 3 اسابيع اتغدى كشري بعدين حعمل اللحمه عشا
كده دي تعوض دي
:)

عيدي بقى طريقه الكشري تاني :))

انا ما كتبتهاش اصلا
انا لسة هاقولها
رحت انت قلت اصوم اصوم وافطر على بصلة
ها اقول ولا ماقولش

**i_Boy** · 18-10-2011 10:17 PM

خلاص خلينا في اللحمه :))

**i_Boy** · 18-10-2011 10:28 PM

خلاص قررت اشارك بطريقه اكله

الكبسه ( اللي بتتاكل مش بتاعت البوليس على تجار الحشيش )

كيلو لحمه ضاني وبصلتين مفرومين وجزرتين مبشورين وطمطمايه متقطعه وفصين توم وزيت وكيلو رز بسمتي اللي هو الطويل ده وهات اي نوع يعجبك غالي رخيص مش حتفرق ما انت كده كده حتبقى جعان وتاكل اي حاجه :)

البهارات بقى المطلوبه :- قرفه-قرنفل-كركم -ملح وفلفل- ورق لوري- كاري -كمون -كزبره -ليمون ناشف- جنزبيل
والكلام ده كله عند العطار .

طريقه تحضير القنبله :-

حط البصل والطماطم والجزر والتوم على الزيت وتضاف اللحمه على النار وتسيبها لحد ما تستوي مع البهارات طبعا بعدين تقلب الرز على الكلام ده بعدين تحط ميه علشان الرز يستوي
وتسيبها على النار لحاد ما الرز يستوى او انك تبقى خلاص مش قادر وعايز تاكل ايهما اقرب
:)
بالهنا والشفا

-

الموضوع: مطبخ نايل موتورز

LinkBack

أدوات الموضوع

عرض

-

-

-

-

المواضيع المتشابهه

انفراد .. تفاصيل زيارة أعضاء نايل موتورز لمصنع نيسان موتورز مصر - حلم تحول الى حقيقة

اول راب باسم منتدي نايل موتورز يخص بايكرز نايل موتورز

حصريا لنايل موتورز - نايل موتورز يكرم فريق هندسة المطرية

مطبخ نايل موتورز ! (وائل عطية)

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة